څه باید د زیږون لپاره د میز ترتیب وي ، د آداب قواعد
د زوکړې ورځ ، لکه د بلې رخصتۍ په څیر ، نه یوازې د خوښیو شیانو لخوا نښه شوې ، بلکې د ستونزو سره هم مخ کیږي. دا مهمه ده چې وخت ولرئ د چلند ، څښاک چمتو کولو لپاره ، د هر میلمانه خوښولو هڅه کول. د سمې فضا لپاره ، د زیږون لپاره د میز تنظیم کول د وروستي اهمیت څخه ندي ، که تاسو دا شیبه له پامه وغورځئ ، نو هرڅه به ورځني غونډو ته راشي. په ډیری لارو کې د پخلی ښکلي ، ښکلي خدمت کول د رخصتۍ خورا فضا رامینځته کوي.
د ښه خدمت کولو قواعد
د زیږون میز میز تنظیم کولو قواعد د ریسټورانټ سره توپیر لري. که چیرې کوربه لومړی د لوښو ، لوښو ځای په ځای کولو سره پیژندل شوی وي ، نو هغه کولی شي په اسانۍ سره د آداب قواعدو سره سم میلمه تنظیم کړي:
- دا دمخه د پیښې لپاره چمتوالي پیل کولو ارزښت لري. لومړی ګام د میلمنو دقیق شمیر معلومول دي. د خپل زوکړې لپاره مناسب مقدار کې د پخلي شخصي سیټونه چمتو کړئ.
- د ځانګړو پیښو لپاره ، تاسو باید د میز تنظیم کولو لپاره د پخلی ښکلي سیټ ولرئ. که دا په روښانه ډول د پام وړ وي چې پلیټونه د مختلف سیټونو څخه دي ، دا ممکن په غلط ډول و ارزول شي.
د ګل ترتیب سره د ګلدانۍ سره د زوکړې میز میز کول به مناسب وي. دا مهمه ده چې هغه میلمنو ته زیان ونه رسوي. د میز په دواړو خواو کې ، د ویکر میوو باسکیټونه په متوازن ډول کیښودل کیږي.
کله چې میلمانه په سینګار میز کې کښیني ، باید پرې کټونه ، سلادونه ، سینڈویچونه وي. د خدمت کولو پلیټونه باید تنظیم شي نو په میز کې هرڅوک کولی شي دوی ته په اسانۍ سره ورسیږي. غوره ده چې د یوه لوی کټور پرځای دوه څخه تر درې کوچني سلاد کڅوړې په میز کې واچوئ. چمچونه باید په سلادونو کې ځای په ځای شي ترڅو میلمنو ته فرصت ورکړل شي چې پخلی پخپله د ډش پلي کړي.
د دې لپاره چې خدمت ګړندي ب lookه کړئ ، تاسو اړتیا لرئ کوچني تفصیل ته د هرڅه په اړه فکر وکړئ. عمومي ترکیب باید او د خونې ، پخلنځی ، سینګار سینګار سره یوځای شي. دا مهمه ده چې دا په سجاوٹ کې ډیر نه کړئ.
د جامو او پوښاک انتخاب
یو اصلي جامو پوښ د تنظیم کولو او د ټول جشن ترکیب یووالي توضیحاتو اساس دی. دا د دې لوازمو رنګ او ترکیب پورې اړه لري که چیرې خونه به نرمه ښکاري ، کوم اضافي سینګار ته اړتیا لري. د جامو جدول چې موږ ورسره میز پوښوو باید د داخلي شاوخوا عناصرو سره مطابقت ولرو ، د برتن رنګ سکیم.
غوره ده چې ر lightا رنګونو ته لومړیتوب ورکړئ. سپین سپین پوټکی پاک ، ښکلی ، په زړه پوری ښکاري.
په ورته وخت کې ، د رنګه رنګه جامو پوښل هم خورا مناسب دي. د څنډو سره ساده رنګونه یا نمونې اجازه لري. په هرصورت ، دا باید په پام کې ونیول شي چې ډیر روښانه ، رنګین میز پوښاک د وړاندې شوي پخلي څخه پاملرنه اړوي ، او سترګې هم ستړي کوي. دا سپارښتنه کیږي چې د تیاره رنګ محصول لپاره ر lightا سیوري کې برتن وټاکئ.
د آداب نورمونه د جدی جامو اندازې پورې اړوند ځینې شرایط وضع کوي. د دې ابعاد باید د میز پښې پوښي (مربع یا مستطیل شکل). د محصول پای باید د 25-30 سانتي مترو په اوږدو کې په هر اړخ کې ځوړند وي. دا باید د چوکیو لاندې ناست نه وي.
د میز چوکاټ باید د لاندې مقرراتو سره سم خپور شي:
- دا اړینه ده چې محصول خلاص کړئ؛
- د ټوکر څنډې ونیسئ او پورته یې کړئ؛
- وروسته تاسو اړتیا لرئ دا وځړئ او میز په ناڅاپي ډول تنظیم کړئ.
په کونجونو کې کینوس اوږه مه کوئ. له دې څخه دا خراب کیدی شي.
د جدول پارچه ایښودلو لپاره لارښوونې هم شتون لري:
- نو پداسې حال کې چې فابریکه په پالش شوي ټاپپاپ کې مه غورځي ، سطح باید لومړی د تیلو پوښاک پوښ شي.
- دا غوره دي چې له طبیعي موادو څخه محصولات غوره کړئ ، دا یو ځانګړی فضا رامینځته کوي؛
- د میز په جامو کې د داغونو ، نښو ، کثافاتو شتون ته اجازه نشته ، دا باید ښه وسپنه شي.
د میزونو پوښاک او نیپکینونو ترټولو بریالي رنګ ترکیبونو څخه عبارت دي له:
- په تور او سپین رنګونو کې د میز سجاوٹ ، د ګلابو طلا ، د نمونې سره ترکیب (پټې ، زګزاګز ، نخود)؛
- په ډیزاین کې ګلونه هم خپل تړاو له لاسه نه ورکوي؛
- یو مشهور حل د سپینو زرو اضافه کولو سره د نیلي او سپین رنګ دی.
د رنګ سکیم باید د قضیې مطابق غوره شي. د مثال په توګه ، جوسایی رنګونه او غیر معمولي پرنټونه د ځوانانو د زیږون لپاره مناسب دي ، په بیله بیا په تور او سپین کې د میلې میز ترتیب کول د سرو زرو یا سپینو زرو سره.
د ګلانو پرنټونه د یوې میرمنې کلنۍ کلیزې لپاره مناسب دي. د ورته ګلانو لرونکي ګلدان سره په ترکیب کې د ګلونو نمونې سره به په ځانګړي ډول ښکلي ښکاري. د یو سړي د کلیزې په جریان کې ، د لږترلږه نظریاتو ، په زړه پورې ب styleه به اړونده شي. دا کیدای شي د واورې سپین سپین پوټکي او د طلا سره د طلا سره.
د جشن میز څخه پرته د میلمستیا میز چمتو کول یوازې هغه وخت امکان لري چې ټابلیټاپ په مناسب حالت کې وي. د نباتاتو لاندې د ټوکر نیپکنونه ځای په ځای کړئ. که موږ د میز ترتیب کولو رنګ ترکیب په اړه وغږیږو ، نو پدې حالت کې تاسو به د میز سطحې سیوري سره کارول شوي ټوکرونه یوځای کړئ.
پخلي او پخلي
کله چې ټوکر وټاکل شي ، تاسو اړتیا لرئ د پخلی کولو انتخاب په اړه فکر وکړئ. د کور رخصتۍ لپاره ، د پلیټونو ، کټریو او شرابو شیشو سیټونو ته اړتیا ده. د آداب نورمونو مطابق ، لاندې باید په میز باندې کیښودل شي:
- د سناکس لپاره پلیټونه؛
- د ډوډۍ لپاره پلیټونه؛
- که تاسو پلان لرئ چې څو خواړه وخورئ ، نو د خواړو خونه باید د سنیک پلیټ لاندې ونیول شي.
د فیست په جریان کې ، پلیټونه باید په سم وخت کې بدل شي. که دا پیښ شي چې په کور کې ورته سټایل کې کافي پلیټونه شتون نلري ، نو تاسو کولی شئ د بدیل تخنیک وکاروئ. د یو ډش وروسته ، بل د پلیټونو مختلف سیوري کې خدمت وکړئ. یا محصولونه په دوه رنګونو کې وټاکئ او هغه په مساوي ډول د میلمنو تر مینځ وویشئ کله چې خدمت کوئ. په داسې وضعیت کې ، البته ، دا اړینه ده چې دوی په خوندي ډول د پاتې ډیزاین سره یوځای شي.
د کټولو لپاره ، چمچونه ، چاقو او فورکونه باید چمتو شي. د خواږو لپاره ، تاسو د خواږو چمچو ته اړتیا لرئ. وسیله او پلیټ باید د یو بل څخه د 0.5-1.0 سانتي مترو په فاصله کې ځای په ځای شي.
د څښاک کانتینرونه باید په ځانګړي ډول د یو ډول څښاک لپاره ډیزاین شي. د شرابو ګلاس د پلیټ ښي اړخ کې موقعیت لري ، د اوبو لپاره - په کی on اړخ کې. د یوې قاعدې په توګه ، دوی په قطار کې ځای په ځای شوي ، په یو قطار کې له دریو څخه ډیر نه.
د ماشومانو د زیږون لپاره ، دا غوره ده چې د کاغذ برتن وکاروئ. د پلورنځي المارۍ د مشهور کارټونونو څخه د ماشومانو کرکټرونو سره مختلف روښانه ، رنګین پلیټونه او شیشې وړاندې کوي. دا حل د ماشومانو لپاره خوندي دی او د مور لپاره مناسب دی.
په میز کې لوښي باید د ځانګړي مقرراتو سره سم تنظیم شي:
- د پارټ پلیټونه اړین دي چې د کاونټرټاپ پای څخه د یو سانتي مترو په فاصله کې او د بلې میلمنو لپاره له سیټ څخه نیم متر لرې واټن کېښودل شي. پدې توګه میلمانه به وکولی شي په آرامۍ اړیکه ونیسي او د احساس احساس ونه کړي.
- لاندې پلیټ د تودو برتنونو لپاره دی ، دا د لومړي کورسونو لپاره ژور کانټینر لري ، او په پورتنۍ برخه کې د ناشونو لپاره لوښي دي.
- کڅوړه هم سپارښتنه کیږي چې د مقرراتو سره سم ځای په ځای شي. يو ښاخ په کي on لاس کې ، يو چمچو او په چاقو په ښي خوا کېښودل شو. ټول وسایل د مقعر اړخ پورته کیښودل کیږي.
- د زیږون په لمانځغونډه کې ، سړه الکولي مشروبات معمولا په شیشې یا کرسټال شیشو کې خدمت کیږي. د شراب ترټولو لوی شیشې د میلمه مخې ته د پلیټ کی left اړخ کې ځای په ځای شوي. له هغې وروسته ، ټول اړین شیشې د غورځېدونکي سره ځای په ځای شوي ، په وروستي ځای کې - یو ګیلاس.
دا اړینه ده چې په ښه توګه کڅوړه او وچ کټلیز ، پلیټونه او شیشې وخورئ. بیا تاسو باید دوی پولیش کړئ ، باید په سطح باندې هیڅ داغونه ، نښې ، خنداوې شتون ونلري.
نیپکنز د سینګار عنصر په توګه
د کاغذ محصولات د شونډو مینځلو یا د لاسونو مسح کولو لپاره کارول کیږي ، ټوکرونه د جامو له داغونو څخه ساتلو لپاره کارول کیږي. تاسو کولی شئ میز د نیپکینونو سره هم سينګار کړئ. د کاغذ توکي په ښکلا سره په شیشونو یا کوسټرونو کې تنظیم شوي. نساجي په میز کې کیښودل شوي یا د سینګار کولو لپاره حلقو کې بedه شوي. دوی په خورا پیچلي شکلونو پوښل شوي.
په ځانګړي سټینډونو کې ځای پرځای شوي کاغذ نیپکینز هم کولی شي د جشن میز ښکل کړي. د دوی د ښکلي انداز کولو ډیری ساده لارې شتون لري:
- پکه ، دوه پکه (نیپکینونه په یو کونج کې پوښل شوي او په فین کې ځای پرځای شوي)؛
- مرغۍ (د دم رول په ښکلي ډول د نیپکینز لخوا لوبول کیږي)؛
- تاج (نیپکن په مثلث کې تاویږي د تاج په ب inه کېښودل کیږي).
د نیپکینز په کارولو سره د میز میز ښکلا کولو ډیری لارې شتون لري ، دا د جلا هنر ب calledه کیدی شي.
د میز سجاوٹ
د کور معمولي جشن لپاره ، د ګلونو ترتیباتو سره د میلې میز سجاوٹ مناسب دی. دا د خوښۍ فضا رامینځته کولو لپاره ترټولو خوندي لاره ده. په مرکز یا مینځني کچو ترکیبونو کې ګلچۍ مناسب دي چې په سطح کې متناسب ځای پرځای شوي.
که چیرې په کور کې د میز میز کولو طریقه غوره شوې وي ، نو لاندې ب featuresې باید په پام کې ونیول شي:
- وګورئ چې په جشن کې هیڅ یو میلمستون د ټاکل شویو بوټو سره حساسیت نلري؛
- ګل ته لومړیتوب مه ورکوئ
- کله چې د بوټو ترکیبونو سره میز میز کړئ ، نو دا باید په یاد ولري چې د ګلونو سره کانټینر باید د پلیټونو او چلندونو څخه لرې شي.
د مني په رخصتۍ کې ، دا مناسب ده چې ژیړ پا leavesې ، د قطار ګلونه او نور ښکلي طبیعي ډالۍ د سینګار په توګه وکاروئ. په پسرلی کې - د ګل لرونکو ونو څانګو ، ونې ، مصنوعي تیتلیونه. د ژمي وخت د شنک اضافه کولو ، او همدارنګه د سپینو ، بلوز او بلوز سره کیدی شي. په دوبي کې ، دا د میوو ګلچې او ترکیبونه کیدی شي.
د خپل میز میز سینګار ځای ساتلو لپاره لارښوونې:
- غوره شوي توکي باید د یو بل سره په مطابقت کې وي؛
- په میز کې ډیر لوړ سینګار مه ورکوئ ، دوی به د میلمنو په خبرو کې مداخله وکړي؛
- دا سپارښتنه نه کیږي چې د ډیرو آرائشی توضیحاتو کارولو لپاره ، دا مهم دي چې اندازه یې مشاهده کړئ.
موږ باید د هیلیم بالونونو په ب .ه د میز سجاوٹونو په اړه هیر نکړو. شاید هلته د میلمنو لاسرسي نور نشته. بالونه د خدمت کولو سیوري کې غوره کیدی شي.
کله چې د میلې پیښې چمتو کول ، نو دا مهمه ده چې نه یوازې د مینو په اړه فکر وکړئ ، بلکه د ښکلي ، توضیحي میز ترتیب کولو اړتیا په پام کې نیولو سره. یو هوښیاره میزبان باید ټول لنډیز په پام کې ونیسي. اصلي ډیزاین د خوندور چلند څخه لږ تاثیر نه کوي.
