په تندور کې د پائیک پیروچ څنګه پخلی کول - د مرحلې ترکیبونو 4 مرحله
موږ کولی شو ووایو چې د ټولو پیښو لپاره د پییک پیریچ نزاکتونه شتون لري. په شخصي توګه ، زه دا د زرزي ، کټلیټونو او حتی رولونو پخولو لپاره کاروم. دا د ورځني خواړو او رخصتیو چلند لپاره مناسب دی. د پائیک پارچ ابی شوی ، غوړ شوی ، د pies لپاره د ډکولو په توګه اضافه شوی. زما په مقاله کې ، خبرې به په تنور کې د پای پیرچ لپاره ترکیبونو باندې تمرکز وکړي.
پائیک پرچ یو صحي او خوندور کب دي چې له هغې څخه بیلابیل خواړه جوړیږي. په هرصورت ، پخلی یو څه فرعي ټکي لري. که تاسو دوی تعقیب کړئ ، د کب نیولو ټولې ګټې او د ډش خورا ښه خوند به خوندي وساتل شي. د نوي کال مینو لپاره ، بیکډ پاییک پیچ مناسب دی.
په تندور کې د پائیک پارچ پخولو لپاره 4 ترټولو مشهور ترکیبونه
کلاسیک ترکیب
که تاسو غواړئ جوسري او خوندور کب ونی کړئ ، نو تاسو اړتیا لرئ په تندور کې د پائیک پرچ لپاره کلاسيک ترکیب وکاروئ. د پخلی پروسه ګړندي او پیچلي نه ده.
- د پای پای 1 پی سی
- لیمو 1 pc
- ټماټر 2 پی سی
- پیاز 1 pc
- ars سپرې
- د خوند لپاره سرسری
- مرچ د خوند لپاره
- خوند ته مالګه
کالوری: 69 kcal
پروټینز: 8.8 g
غوړ: 2.3 g
کاربوهایډریټ: 3.3 g
زه کب نیسم او ښه یې مینځم. له هغې وروسته ، زه په هغې باندې انتقالي کټ جوړوم. د مرچ او مالګې سره وینځئ. بیا زه دا د یو ساعت څلورمه برخه لپاره پریږدم.
زما روميانو او لیمو ، بیا یې په نری ټوټې ټوټې کړئ. په چیرونو کې ما د روميانو او لیمو یوه حلقه خپره کړه. زه پاتې ټوټې په کب کې دننه لیږم.
بیا زه ورق واخلم او ماهي یې په کې واچوم. زه جوس د نیم لیمو څخه راوباسم او دا د سرسینو سره ګډ کړئ. زه د ساس سره فلټ غوړ کوم چې راوتلی.
زه پیاز پاک کړم او نیم حلقاتو کې یې پرې کړم. بیا زه دا په پای پای کې سپریږم. ما ګرینونه په سر ایښودل. بیا ، زه کب په ورق کې لپیرم ، دا په پخلي شیټ کې کیږدم او اوون ته یې لیږم.
زه د 200 درجې په تودوخې کې د نیم ساعت لپاره پخلی کوم. د پخلی کولو څخه څو دقیقې دمخه ، زه ورق خلاصوم او کڅوړه نسواري غواړم.
د جوش شوي کچالو یا بورکوایټ سره د درملنې خدمت کول.
په تیلو کې ترټولو ګړندي د پخلي پایک پارچ
د اوونیو پخه شوي پاییک پارچ صحي ، خوندور او خوښ دی. تاسو اړتیا نلرئ ترټولو ګړندي کب کب پخولو لپاره د پخلي کوم مهارتونه ولرئ.
اجزاء:
- د پای پای - 1 ټوټه
- سخت پنیر - 200 ګرامه
- لہسن - 3 لونګ
- کوچ ، ګلاب ، مالګه ، زعفران ، مرچ او مرچ
چمتووالی:
- له هرڅه دمخه ، زه کبان پاکوم ، غوړ یې کړئ ، د کاغذ رومال سره یې وچ کړئ ، د مرچ او مالګې سره بهر او دننه یې وباسئ.
- له هغې وروسته ، زه کڅوړه او توکي د لہسن سره جوړوم. دا غوره ده چې په نیمایي کې د لہسن لونګ پرې کړئ. زه د مایع یو لوی کوچ مایع سره ګډوم ، د ډوډۍ کرمبونه اضافه کوم ، او کب د پایله لرونکي ماس سره کوټ.
- زه د پخلي شیټ د غوړ سره ښه غوړ کوم. بیا ما د پائیک پارچ د لہسن سره ډک شوی او د مسالې ماس سره غوړ شوی. دا د سخت پنیر سره کب نیولو ته پاتې دی.
- زه په تندور کې شاوخوا نیم ساعت لپاره پخلی کوم. زه دا 180 درجې ته دمخه ګرموم.
کله چې ډش چمتو وي ، زه دا د تنور څخه اخلم او اجازه راکړئ چې لږ څه یخ شي. زما د ترکیب سره سم چمتو شوي پاییک پارچ خوشبوونکی دی او الهي خوند لري. ډش د غوړ شوي اویسټر مشرومونو په څیر خوند لري.
د پخلی ویډیو
د سبزیجاتو سره د پائیک پارچ پخولو لپاره ترکیب
بل ترکیب د سبزیجاتو لاندې پائیک پارچ دی. پدې کې گاجر ، اسکواش او پیاز شامل دي. دا خورا خوندور معلومیږي ، او د نرمۍ شرایطو کې دا حتی تر جوسلي کټلیټونو هم ټیټ ندي. نو ، نسخه.
اجزاء:
- د پای پای - 750 ګرامه
- نیم لیمو
- زوچینی - 1 ټوټه
- رکوع - 3 سرونه
- گاجر - 2 ټوټې
- سخت پنیر - 100 ګرامه
- میئونیز ، کیچپ ، ډیل ، پارسلي ، مالګه
چمتووالی:
- لومړی ، زه خپله کب نیسم او ټوټې پرې کوم. بیا زه د نیبو جوس ، غوړ د سبزیجاتو غوړ ، مالګه او فصل سره وینځم. زه دا په یو ایام کې د څلور ساعت لپاره پدې حالت کې پریږدم.
- ګازرې او پیاز خلاصول. زه هم د ځوان زکوین کارولو وړاندیز کوم. په دې حالت کې ، دا پاک مه کوئ ، او ډش یې ښه ګرميږي. ما پیاز نیم حلقاتو کې پرې کړ ، زکچیني او گاجر یې وخورول.
- ما کب په پخلي پا sheetه کې خپور کړ ، مخکې مو په توره کې پارچینټ درلود. کیدی شي په هغه کڅوړه کې چې چیرته پخلی شوی وخورل شي. ختم شوی ډش په شیش یا سیرامیک ډشونو کې ښکلی ښکاري.
- مچھلی په مساوي ډول د پیازو سره وویشئ. بیا زه گاجر او زکوچیني په بدلیدو سره په تسمیو پټو کې. مالګه.
- مایونیز د ګازرې پټو کې نچوړوم. کیچپ د سبزیجاتو میرو ته واچوئ. زه اجزا د نیم ساعت لپاره په تندور کې کیږدم. د تنور دننه حرارت 180 درجې دی.
- زه د تنور څخه کب سره کب نیسي او د قهوه شوي پنیر سره وریځم. بیا زه د پخلی شیټ د 15 دقیقو لپاره تندور ته بیرته واستوم.
بشپړ شوي پاییک - پارچ د ډیری بوټو سره وخورئ. ډش دواړه سوړ او ګرم خوند لري.
د خواړو پائیک پارچ د خواږه کریم سره
زه ستاسو پام ته د خواږه کریم سره د خوراکي رژیم خوراکي پاییک پیرچ وړاندې کوم. زما په نظر ، دا سپک دی او ډیر خوند لري.
اجزاء:
- د تازه پای پای - دوه کیلوګرامه
- 1 وچ پیاز
- خواږه کریم - 200 ګرامه
- وچ thyme - 1 چوټکی
- د سلفر مرچ ، د سبزیجاتو غوړ
چمتووالی:
- زه پیاز ټوټه کوم ، شنه غوړ پرې کړئ. په کوچني کانټینر کې زه خواږه کریم ، تایه ، بوټي او پیاز مخلوطوم. لږ مرچ او مالګه ، د پایله شوي ساس سره ښه مخلوط کړئ.
- کب پری کړئ او ټوټې ټوټې کړئ. زه مرچ او مالګه اضافه کوم. دا اړین ندی چې پوټکی له کب څخه لرې کړئ.
- ما کب په سیرامیک ب moldه کې اچولی ، د لمر ګل د غوړ سره یې واچوئ او ښه مخلوط کړئ. شورا. د کب کبونه عمودی ځای په ځای کړئ. پدې حالت کې ، ساس به د ټولو ټوټو ترمینځ ننوځي.
- وروسته لدې چې زه ساس په پورته اضافه کړم او په کب باندې یې ښه توزیع کوم. زه د 50 دقیقو لپاره تندور ته د پائیک پرچ سره فارم لیږم. د کب لپاره ، 30 دقیقې کافي دي ، مګر زه د سیرامیک ډش څخه کار اخلم ، په کوم کې چې د پائیک پارچ خورا ډیر ورو تودوخه کوي او چاسان ښه ګرم کوي. له همدې امله ، زه ډش یو څه اوږد په تندور کې ساتم.
کله چې ډش چمتو وي ، زه دا د تنور څخه لرې کوم او د څو دقیقو لپاره ګرم ځای کې پریږدم. د سلاد یا کچالو سره خدمت وکړئ.
په مقاله کې ، ما په تندیو کې د پائیک پرچ پخولو لپاره خپل ترکیبونه شریک کړل. پخلی وکړئ ، تجربه وکړئ ، مهرباني وکړئ خپله کورنۍ د خوندور خواړو سره وخورئ او دوی به ستاسو د هڅو څخه مننه وکړي.