په کور کې د پینکیکس جوړولو څرنګوالی
پینکیکس په متحده ایالاتو او کاناډا کې یو مشهور ډش دی. دوی د خدمت کولو دمخه د خواږو شربت سره مینځل کیږي. نوم د "پین" او "کیک" کلمو څخه راځي - یو کڅوړی پین او کیک. په عموم کې ، په ب appearanceه ، شکل او چمتووالي کې ، دا خواړه د معمول پینکیکس سره ورته دي. دوی د ناري لپاره هم چمتو کیږي او په سخاوت سره د شربت یا شاتو سره وریجې. پوښتنه راپورته کیږي چې څنګه په کور کې د پینکیکونو پخولو لپاره چې د خوږ چلند سره مینه لرونکي خوښ کړئ.
د شیدو سره امریکایی پینکیکونه
یو ډول کلاسک امریکایی ترکیب چې ساده دی. پینکیکونه زړه او خوندور دي.
- اوړه 240 جی
- شیدو 240 ملی لیتر
- د چرګ هګۍ 2 pcs
- بوره 2 tbsp. l
- د بیکینګ پاؤډر 9 g
- د وینیلین یا ککړ شیدو
کالوری: 231 kcal
پروټینونه: 6.6 جی
غوړ: 5.1 جی
کاربوهایډریټ: 40 g
د پینکیکس جوړولو لپاره ، تاسو اړتیا لرئ شکر او هګۍ ګډ کړئ ، بیا شید اضافه کړئ. بیا وینیلین ، د بیکینګ پاؤډ او پیچلي اوړه اضافه کیږي.
ټول اجزا د یو څپک یا مکسر سره ښه څکوي. تاسو باید د خس کریم په کثافت کې ورته مسله ترلاسه کړئ.
دوه لوی چمچو ټوټه د مخه ګیر شوي کندې کې اچول کیږي. د نږدې د یوې دقیقو لپاره وخورئ ، تر هغه چې بلبلونه څرګند شي. له هغې وروسته ، پینکیک مخالف اړخ ته واړول شو.
کله چې خدمت کول ، پینکیکونه د شربت ، ګنډل شوي شیدو یا شاتو سره وویستل شي.
د ریکټو او شیدو سره پینکیکونه د ناري لپاره
بل په زړه پوری ترکیب چې په ځانګړي ډول مشکل نلري. پینکیکس به هرڅوک خوښ کړي.
اجزاء:
- 150 ګرامه ریکوټا؛
- یو نیم نیم ګیلاس اوړه (375 ملی لیتر)؛
- 1 ګیلاس شیدو (250 ملی لیتر)؛
- هګۍ (دوه ټوټې)؛
- دانې شکر - 2 tbsp. چمچې؛
- 1 ټسپ وینیلین او ورته د بیکینینګ پاؤډر؛
- مالګه (نیم ټیټ سپین) او غوړ.
د ډکولو اجزاء:
- مlesه؛
- د دوړو لپاره نسواري بوره.
د پخلی څرنګوالی:
- تودوخه وویسئ او هګۍ اضافه کړئ. له هغې وروسته ، ریکوټا اضافه کیږي او ټول عناصر په ښه توګه مخلوط کیږي. پایله یې همجنسي جوړښت دی.
- اوړه ، مالګه ، بوره ، وینیلین او پخلي پاؤر په یو جلا کانټینر کې چپه کیږي.
- پایله کې ډله په شيدو کې اضافه کیږي ، په څټک سره په ښه توګه ځړول.
- په کڅوړه کې ، کوم چې د سبزيجاتو غوړ سره دمخه ګریس کیږي ، ډوډۍ د زینې سره کیښودل کیږي.
- د مlesو ټوټې په پینکیک کې اضافه شوي او د بورې سره تویې شوي. د غوړولو وخت په دواړو خواو کې 3 دقیقې دی.
د مlesو سره کیفیر کې د کم کالوری پینکیکونه
یو په زړه پوری ترکیب د هغو کسانو لپاره مناسب دی چې ارقام تعقیبوي او د غوړ یا لوړ کالوري خواړو څخه ډډه وکړي.
اجزاء:
- د لوړې درجې د غنمو اوړه (500 g)؛
- بیوکفیر (450 ملی لیتر)؛
- بوره (دوه نیم ټیټ چمچونه)؛
- هګۍ (2 pcs.)؛
- 3 م appې؛
- 0.5 د چمچو بیکینګ سوډا او دارچین.
چمتووالی:
- هګۍ د بورې سره وخورئ تر دې چې د فوم ب formsو ته شکل ورکړئ ، بیا کیفیر او سوډا اضافه کړئ د سرک سره.
- کوچنۍ برخې او په تدریج سره اوړه اضافه کړئ ، کوم چې په بشپړ ډول مخلوط شوی.
- شیدې م .ې په بشپړ شوي ډله کې ځای په ځای شوي.
- سوځیدنه تر هغه وخته پیښیږي کله چې بلبلونه او پوستکی څرګند شي.
تاسو کولی شئ د جام ، خوږ کریم یا شربت سره پخه شوي توکي خدمت وکړئ.
د ویډیو چمتو کول
په اوبو کې پینکیکس
دا چمتو کول اسانه دي ، او ټول اجزا به شاید په کور کې وموندل شي.
اجزاء:
- اوبه - 250 ملی لیتر؛
- 2 tbsp. د زیتون غوړ |
- اوړه - 260 g؛
- دوه کوچین ځله د بیکینګ پاؤډر؛
- دوه لوی چمچې بوره؛
- دوه هګۍ؛
- مالګه - 0.5 ټسپ.
چمتووالی:
- د هګۍ ژیړ او اوبه مخلوط کیږي او تر فريشې پورې چټیږي.
- د غنمو اوړه ، د پخلي پوډر او یو ګرام وینیلین په ترکیب کې اچول کیږي ، وروسته لدې اجزا په ښه توګه څیرل کیږي تر هغه پورې چې یو عادي ډله ترلاسه شي. بیا د زیتون غوړ کې واچوئ.
- مالګه په پروټینو کې اضافه کیږي ، او په کوچینو برخو کې بوره.
- پایله یې ډله تر فومای پورې وهل کیږي او په کڅوړه کې اضافه کیږي ، کوم چې په ګرمو کڅوړو کې ایښودل کیږي.
- پینکیکونه وخوړل شي تر هغه چې بلبلونه څرګند شي او بیا بل خوا ته واړول شي.
د اوټمیل پینکیکس
ترټولو ساده ترکیب چې لږترلږه اجزا پکې شاملوي.
اجزاء:
- د غوړ ګلونه - 150 ګرامه؛
- د شیدو 100 ملی لیتر؛
- هګۍ.
چمتووالی:
- فلیکس د بلینډر یا کافي ګینر سره ځمکې دي ، او شیدو په پایله کې اوړو کې اضافه کیږي. مرکب کښیناستل کیږي او د څو دقیقو لپاره پریښودل کیږي.
- هګۍ په جلا کڅوړه کې ووهئ تر هغه چې یو همجنسي ترکیب ترلاسه شي ، کوم چې د غوړ سره اضافه کیږي او په ښه توګه وهل کیږي.
- پخلی په وچه فرینګ پین کې ځای نیسي. ترهغې پورې وخورئ تر هغه چې بلبلونه څرګند شي ، بیا یې پینکیک مخالف اړخ ته واړوئ.
تاسو کولی شئ چمتو شوي پینکیکونه د شاتو ، کشمش یا لوبیا سره چمتو کړئ.
د ویډیو ترکیب
د چاکلیټ پینکیکس
اجزاء:
- د شيدو 200 ملی لیتر؛
- eggs هګۍ؛
- د کوکو پاؤډ دوه کوچني چمچونه؛
- دانې لرونکي بوره (3 ચમચી)؛
- مکھن (50 g)؛
- یو ګیلاس اوړه؛
- 1 د چمچو پخلي پاؤر؛
- چاکلیټ (40 g).
چمتووالی:
- اچوی کوچ او چاکلیټ. بوره ، پخلي پاؤر ، اوړه ، کوکو په یو جلا کانټینر کې مخلوط کیږي او یو چوټکی مالګه اضافه کیږي.
- پایله کې شیدې ، هګۍ اضافه کړئ او ښه مخلوط کړئ. په نهایت کې ، د کوچ او چاکلیټ مخلوط اضافه کړئ.
- سوځیدنه تر هغه وخته پیښیږي کله چې بلبلونه په سطح باندې څرګند شي ، په هر یو څو دقیقو کې.
کڅوړه د بیر ، ککړ شیدو یا جام سره خدمت وکړئ.
د پینکیکس کالوري مینځپانګه
کلاسیک پینکیکونه د شیدو ، مالګې او بوره ، کوچ او هګیو په کارولو سره چمتو شوي. تاسو به د غنمو اوړو او پخلي پاؤر ته هم اړتیا ولرئ. ټوټه ، کوم چې به ضعیف وي ، په پین کې کیښودل کیږي او تر هغه پورې پخیږي ترڅو سوري یې څرګند شي. بیا ټوټه ټوټه شوې. غوړیدل د تیلو کارولو پرته ترسره کیږي ، ځکه چې دا دمخه د ټوټې برخه ده.
د غنمو اوړو کارول د کالوري مینځپانګه اغیزه کوي ، کوم چې د محصول هر 100 ګرامه 222.38 kcal دی. د لږ تغذیه کونکي پینکیک لپاره ، د ټیټ درجې اوړه وکاروئ.
د پینکیکس خوندور جوړولو لپاره ، تاسو اړتیا لرئ د محصولاتو شیلف ژوند وګورئ. دا د پخلي پاؤر باندې هم پلي کیږي. بشپړ شوي کڅوړه باید ژر تر ژره وکارول شي ، که نه نو تاسو به د مناسب کیفیت لرونکي پینکیکز جوړولو توان ونلرئ.
که شرایط پوره شي ، ختم شوی ډش به خوندور وي او د کورنۍ ټول غړي خوشحاله کړي.