د چرګانو پینکیکس څنګه جوړ کړئ
تجربه لرونکې میرمنې له عادي محصولاتو څخه د خوندور او اصلي ډش جوړولو څرنګوالی پوهیږي. یوه ساده او ثابت لاره د دوی په پینکیکونو کې نغښتل دي ، کوم چې په زړه پورې ب featureه لري - دوی د ډکولو بیلابیل ډولونو سره ښه پرمخ ځي: خواږه ، غوښه ، کب ، کب ، سبزیجات.
ایا تاسو غواړئ ډکول زړه وي ، مګر په کالوری کې خورا لوړ نه وي؟ د چرګانو پینکیکس لپاره ترکیبونه به ژغورنې ته راشي. د رژیم لرونکي رژیم څخه لږ شوي غوښه به حتی ماشومان خوښ کړي. سربیره پردې ، د چرګانو غوښه د کافي بودیجې انتخاب دی.
د چرګ ذائق د پنیر ، مرخیړونو او سبزیجاتو سره بشپړ دی. او د جشن ډش په توګه ، تاسو کولی شئ د سګرټ څښونکي پوکینګ پخ کړئ ، خوند او بوی چې هیڅ څوک به بې لاري نه پریږدي.
کالوري مینځپانګه
د یو لوی پینکیک کالوري مینځپانګه شاوخوا 116 kcal ده. دا خورا مهم شخصیت ندی ، مګر یو څو خلک کولی شي د یو پینکیک خوړلو وروسته ودروي. تغذیه کونکي دا ډش نه خوښوي ، ځکه چې دا خورا ګړندي کاربوهایډریټونه او یو څه ګټور ماده لري.
په هر 100 ګرامه کې تغذیه شوي ارزښت
شاخص | وزن ، ج | % | د ورځني ارزښت٪ |
---|---|---|---|
پروټین | 5,10 | 12% | 7% |
غوړ | 3,10 | 7,3% | 4% |
کاربوهایډریټونه | 34,3 | 80,7% | 12% |
کالوري مینځپانګه | 186,00 | - | 9% |
د چرګانو غوښه د پروټین لوړه مینځپانګه لري ، کوم چې ښه جذب شوي ، د ویټامینونو او مغذي توکو لوی مقدار (دا د هیڅ لپاره ندي چې د چرګ غوړ درملو ګ consideredل کیږي). د نورو غوښو په پرتله په حقیقت کې هیڅ ډول غوړ او کم کالوري نلري. د رژیم خواړو چمتو کولو لپاره ، جوش شوي چرګان فلټونه کارول کیږي.
په 100 ګرامه کې د جوش شوي سینه تغذیه شوي ارزښت
شاخص | وزن ، ج | % | د ورځني ارزښت٪ |
---|---|---|---|
پروټین | 25,76 | 88,1% | 38% |
غوړ | 3,07 | 10,5% | 4% |
کاربوهایډریټونه | 0,42 | 1,4% | 0% |
کالوري مینځپانګه | 130,61 | - | 6% |
د پانکیکونو تغذیه شوي ارزښت په هر 100 ګرامه چرګ سره
شاخص | وزن ، ج | % | د ورځني ارزښت٪ |
---|---|---|---|
پروټین | 7,14 | 18,6% | 10% |
غوړ | 5,31 | 13,8% | 7% |
کاربوهایډریټونه | 25,95 | 67,6% | 9% |
کالوري مینځپانګه | 130,61 | - | 8% |
مطلوب تناسب په پام کې نیول کیږي: پروټینونه - 16، ، غوړ - 17٪ ، کاربوهایډریټ - 67٪.
د کلاسیک پینکیک ترکیب
- شیدو 500 ملی لیتر
- اوړه 200 g
- د چرګ هګۍ 2 pcs
- د سبزیجاتو غوړ 2 tbsp. l
- بوره 1 tbsp. l
- د بیکینګ پاؤډر 2 tsp
- مالګه ½ ټسپ.
کالوری: 159 kcal
پروټینونه: 11.5 g
غوړ: 5.9 g
کاربوهایډریټونه: 15 g
هګۍ د بورې او مالګې سره وخورئ ، مکھن اضافه کړئ ، وخورئ.
شیدې وخورئ. اجزا په ښه توګه مخلوط کړئ.
اوړه وخورئ ، سوډا اضافه کړئ ، د څټک یا مکسر سره وخورئ.
موږ پین ګرمو ، دا د تیلو سره غوړ کړئ. ټوټې په مرکز کې واچوئ ، په سطح باندې توزیع کړئ.
پینکیک ته واړوئ کله چې لاندې سور شوی. موږ د یو څو ثانیو لپاره بل اړخ ته غوړ یو.
بشپړ شوي پینکیک له پین څخه لرې کړئ.
تاسو کولی شئ د خمیر غوړ سره پینکیکونه پخ کړئ یا خپل غوره ترکیب وکاروئ. د کالوریانو کمولو لپاره ، شیدې د اوبو یا چای سره بدل کړئ ، او د غوړ ، جوای یا جوار لپاره د غنمو ځینې اوړه. پینکیکس به خورا صحتمند شي او د انرژي ارزښت ټیټ شي.
د چرګ سره کلاسیک پینکیکس
په ساس کې چرګ خورا نرم وباله ، نو ماشومان به یې خامخا خوښ کړي.
اجزاء:
- پینکیکس - 10 پی سی.
- جوش شوي چرګ - 250 g.
- شيدې - 250 g.
- اوړه - 12 g.
- مکھن - 12 g.
د پخلی څرنګوالی:
- غوښه کوچنۍ ټوټې ټوټې کړئ ، مکھن یې وباسئ.
- اوړه پاس کړئ ، په دوامداره توګه محرک کړئ ، که نه نو دا به وسوځي.
- کله چې اوړه شین چای شي ، موږ په تدریجي ډول په شیدو کې واچوئ. خپل وخت واخلئ ، که تاسو ډیر ګړندي ولګوئ ، نوکان به جوړ شي. په دوامداره توګه ودريږئ.
- مالګه او مرچ کله چې جوش شي. د 5 دقیقو لپاره په ټیټ تودوخه کې پخه کړئ.
- چرګ په سکیلټ کې واچوئ او له دوه څخه تر دریو دقیقو پورې یې وخوړئ.
- پوښ کړئ او اجازه راکړئ څو دقیقو لپاره ودریږو ترڅو چرګ د ساس سره وخورئ.
- پینکیک ډک کړئ او لپی کړئ.
- په سپک ډول وخورئ.
د ویډیو چمتو کول
خوندور پینکیکونه د چرګانو او مرخیړیو سره
د چرګانو او مرخیړیو ډکول خورا خوښ دي. تاسو کولی شئ چیمپینونز یا وحشي مرخیړونه وکاروئ.
اجزاء:
- پینکیکس - 10 ټوټې.
- د چرګانو فیلټ (جوش شوی) - 300 g.
- مشروم - 400 g.
- پیاز پیاز - 1 pc.
- د خوند لپاره مالګه او مرچ.
- د کښت کولو لپاره د سبزیجاتو غوړ.
چمتووالی:
- ښه جوش شوي غوښه وخورئ. موږ پیاز پاک کړو او ښه ټوټې کړو.
- تازه مرخیړې پاک کړئ ، مینځل ، کیوبونو کې پرې کړئ او په نمو اوبو کې د 15-30 دقیقو لپاره اچول ، د ډول پراساس. چمپینګس اړتیا نلري چې وخوړل شي.
- پیاز د سبزیجاتو غوړ کې نرم کړئ تر هغه چې نرم شي. تر مرۍ پورې مرخیړې او غوړ اضافه کړئ.
- د مرغیو غوښې په مشروم ماس کې واچوئ او ښه مخلوط کړئ. ډکول چمتو دي.
- پینکیک ډک کړئ او لپی کړئ.
- په سپک ډول وخورئ.
پینکیکونه د چرګانو او پنیر سره
د خوندور ناري لپاره عالي ترکیب. پنیر وچ چرګ غوښه نرموي ، یو نازک کریمی خوند ورکوي. د ترکیب لپاره ، دا غوره ده چې نیمه سخت ډول واخلئ ، دا ښه خټکیږي. که تاسو د اضافي پونډو سره مبارزه کوئ ، د ر lightا ډولونه غوره کړئ.
اجزاء:
- پینکیکس - 10 پی سی.
- جوش شوي چرګ فلیل - 350 g.
- پنیر - 150 g.
- د سبزیجاتو غوړ - 1 tbsp. l
- د خوند لپاره مالګه.
چمتووالی:
- چرګ تر نرمیدو پورې وخورئ. یخ شوي غوښه په ټوټه ټوټه کړئ.
- پنیر په یو قهوه شوي چرس باندې واچوئ.
- موږ غوښه او پنیر ګډوو.
- پینکیک ډک کړئ او لپی کړئ.
- که تاسو غواړئ پنیر وخورئ ، نو د سبزیجاتو غوړ کې پینکیکونه لږ وچ کړئ.
پینکیکس د سګرټ څکول سره
سګرټ څښل شوي غوښه د رژیم محصول نه دی ، مګر خورا خوندور او خوشبوونکی دی. سبزیجات به پدې کې یو ښه اضافه وي. د چینایي کباب ترکیب هڅه وکړئ. دا به د جوش شوي غوښې جوس او کچې جوړ کړي ، سربیره پردې ، دا په کالوری کې ټیټ دی.
اجزاء:
- پینکیکس - 10 ټوټې.
- سګرټ څښل - 300 g.
- د کب نیولو کب - 200 g.
- میئونیز (خواږه کریم) - 25 g.
چمتووالی:
- غوښه کوچنۍ کیوبونو ته واچوئ. ګوبي په پتلي پټو کې ټوټه کړئ.
- موږ غوښه او کباب یوځای کوو. میئونیز اضافه کړئ او ښه مخلوط کړئ.
- په ډکولو کې لږ مالګه اضافه کړئ ، که اړین وي.
- پینکیک ډک کړئ او لپی کړئ.
- په سپک ډول وخورئ.
ګټورې لارښوونې
- ډکول اړتیا نلري یوازې د سینې څخه جوړ شي. تاسو کولی شئ د قهوې یا جوش شوي چرګ نورې برخې وکاروئ.
- که تاسو په ټوټه شوي غوښه کې یو څه غوړ وباسئ او د څو دقیقو لپاره یې پریږدئ ، ډکول به جوسیر وي.
- جوش شوي چرګ د غوړیدو پرمهال ښه وخورئ ترڅو دا په غوټیو کې یوځای نه پاتې شي.
- تاسو نشئ کولی چرګ وباسئ ، مګر دا کوچني ټوټې ټوټې کړئ او د سبزیجاتو غوړ کې غوړ کړئ. ریښتیا ، دا اختیار به په کالوری کې لوړ وي.
- د ډکولو څخه د راوتلو ساتلو لپاره ، تاسو کولی شئ یو لږ ځیر شوي پنیر اضافه کړئ. د خټکي سره ، دا به ډله "ګیلاس" کړي.
- تاسو کولی شئ ډش په مختلف طریقو سره سينګار کړئ. تاسو کولی شئ پینکیکونه په رولونو یا لفافو کې واچوئ. د پینکیک کڅوړې د شنه پیاز سره د پنیر سره تړل شوي به د میلې په میز کې ښکلي ښکاري.
- ډک شوي پینکیکس د راتلونکي کارونې لپاره چمتو کیدلی شي او په فریزر کې ساتل کیږي.
په کور کې د چرګانو ډکول اسانه دي. ډیری اختیارونه شتون لري ، نو د تجربې کولو څخه مه ډارېږئ. د چرګانو سره پینکیک صحي ناشته ، زړه بښونکی خواړه او اصلي اشتها لرونکي دي. د چرګ ډکولو سره د پینکیک کڅوړه به حتما حتی یو جشن میز هم سینګار کړي.