په معدني اوبو د پینکیکس پخولو څرنګوالی
هرڅوک د ماشومتوب راهیسې د پینکیکس په خوند پوهیږي. کله چې موږ لږ وو ، موږ د پینکیکس او جام سره ناشته وکړه ، کوم چې زموږ مور زموږ لپاره د ځانګړي مینې سره جوړه کړې. لږ د وخت په تیریدو سره بدل شوی ، مګر خوندور چلند لاهم د ملیونونو خلکو سره مینه لري. یو شړ شیدې او د کاټیج پنیر یا جام سره معدني اوبو کې یو څو پینکیکونه ، او حتی ترټولو هوښیارتیا به مقاومت ونه کړي!
د ترکیب ډولونه عالي دي. پینکیکونه د شيدو ، جوس کریم ، کیفیر یا چای سره پخه شوي ، د شنو سره ګرم ، پتلي یا نازک جوړ شوي دي ... په هرصورت ، پدې مقاله کې به موږ د منرال اوبو سره خوندور پینکیکونه پخ کړو.
کالوري مینځپانګه
مخکې ، د پینکیک کڅوړه د معدني اوبو سره جوړه شوې وه ترڅو رواني او لچکتیا اضافه کړي ، اوس معدني اوبه اضافه شوي ترڅو د پینکیکز پتلی شي ، د دې سره د شیدو اساس بدل کړي.
د ډش انرژي ارزښت په ترکیب پورې اړه لري. د کلاسیک پینکیکس د 100 ګرامه تغذیه شوي ارزښت 135 kcal دی ، په معدني اوبو کې د 100 ګرامه د لیان پینکیکس لپاره یوازې 100 kcal شتون لري. که تاسو وغواړئ ، تاسو کولی شئ د اجزاو څخه د شکرې له مینځه وړلو سره درملنه خورا خوراکي کړئ.
په منرال اوبو کې کلاسیک پتلی پینکیکس
په کور کې د پخلی کولو لپاره ، د منرال اوبو سره د پینکیک لپاره خورا مشهور کلاسک ترکیب. دا زموږ د انا دادیانو لخوا هم کارول کیده. پینکیکونه خوندور ، نرم او د ناري لپاره یا د ډوډۍ په توګه کامل دي.
- د غنمو اوړه 400 g
- شیدې شیدې 500 ملی لیتر
- معدني اوبه 500 ملی لیتر
- د چرګ هګۍ 3 pcs
- د سبزیجاتو غوړ 70 g
- وینیلین 3 جی
- بوره 1 tbsp. l
- مالګه ½ ټسپ.
کالوری: 103 kcal
پروټینز: 3 جی
غوړ: 1.5 جی
کاربوهایډریټ: 18.5 g
هګۍ په ژوره کڅوړه کې مات کړئ ، وینیلین او بوره ، مالګه اضافه کړئ او ښه وخورئ.
شیدې او اوړه په فريشتي ډله کې اضافه کړئ او وخورئ.
په معدني اوبو کې واچوئ او ویسک کړئ. شاوخوا 3 د چمچو سبزیجاتو غوړ اضافه کړئ او بیا یې ښه مخلوط کړئ.
کڅوړه شاوخوا 15 دقیقو لپاره پریږدئ ترڅو ګلوټین پړسوب او ډله یې ډیر ویسس شي.
وروسته له هغه چې وخت تیریږي ، ګیډۍ په ګرمو سکیلټ کې واچوئ او وچ کړئ تر هغه چې سطح طلایی نسواري وي.
د کلاسیک پینکیکس لپاره ، تاسو کولی شئ په خوندي ډول د خوږو او مالګین ډکولو څخه کار واخلئ. که څه هم د ډکولو پرته ، دوی خورا خوندور ښکاري. دوی په مکھن یا مچیو سره په پورتنۍ برش کړئ او د پینکیکس غر به په څو دقیقو کې لرې شي.
په منرال اوبو کې کلاسیک موټی پینکیکس
ژور پینکیکس هم مشهور دي ، ځکه چې دا ترکیب دوی خوندور او خوښوي.
اجزاء:
- m 500ated ملی لیتره لږ کاربونیټ اوبه؛
- 3 د چرګ هګۍ؛
- 350-400 g اوړه؛
- 75-100 g بوره؛
- 3 tbsp. l نباتی غوړی؛
- د بیکینګ سوډا یو چوټکی؛
- یو چوټکی د سایټریک اسید؛
- مالګه.
د پخلی څرنګوالی:
- اوړه ، بوره ، سوډا مخلوط کړئ ، مخکې د سیتریک اسید او مالګه سره قهوه شوې.
- په جلا کڅوړه کې ، هګۍ د معدني اوبو او سبزیجاتو غوړ سره ماتې کړئ.
- د هګۍ مخلوط په اوړو کې په یو پتلی جریان کې واچوئ ، په دوامداره توګه محلول ، ترڅو چې غوټۍ تحلیل شي.
- دا د 25 دقیقو لپاره ګرم ځای کې پریږدئ.
- وروسته له دې چې وخت تیر شو ، ټوټه ګرمې کوچنۍ برخې ته د لوړ اړخونو سره واچوئ او په ټوله لاندې کې یې خپور کړئ. پینکیک باید لږترلږه 5 ملي میتره لوړ وي.
- په ټیټ تودوخه وخورئ تر یوې خوا طلایی نسواري ، په یو پوښ باندې پوښل. بلې خوا ته وګرځئ ، د 2-3 دقیقو لپاره پرته له لرګو څخه وخورئ.
د ویډیو چمتو کول
په سوراخونو سره د منرال اوبو باندې پتنو پینکیکس
پینکیکونه یخ ، ر lightا دي ، د ورځې رlightا کې.
اجزاء:
- د لوړ کاربونیتد منرال اوبو - 0.5 l؛
- اوړه - 0.25 کیلوګرامه؛
- هګۍ - 5 pcs .؛
- مکھن (75٪) - 75 g؛
- بوره - 10 g؛
- مالګه
- نباتی غوړی.
چمتووالی:
- هګۍ په ژوره کڅوړه ، مالګه ، بوره کې مات کړئ او تر هغه پورې چې نرم نه وي.
- د منرال اوبو 100 ملی لیتر اضافه کړئ او محرک ساتئ.
- د غنمو په اوړو کې وخورئ او وهل تر هغه وخته چې غوټۍ ورک شي.
- خټکی ته خټکی مکھن اضافه کړئ او اجزاو ګډولو ته دوام ورکړئ.
- پاتې معدني اوبو کې په یو پتلی جریان کې واچوئ او د څو دقیقو لپاره ورو ورو مات کړئ.
- د لمر ګل ګل غوړ اضافه کړئ او وخورئ.
- په سطحه د بلبلونو او طلایی نسواري پورې ویده شئ.
په منرال اوبو کې خوندور ګنده پینکیکونه
اړینه نده چې د لوړ کاربونیتد منرال اوبو څخه ګټه واخلئ. خوندور او ګنده پینکیکونه په ریښتیني اوبو کې د پخولو لپاره خورا واقعیت لري!
اجزاء:
- اوړه - 250 g؛
- لاهم د منرال اوبه - 2 tbsp ؛؛
- بوره - 2 tbsp. l
- پخلی سوډا - sp tsp؛
- تازه لیمو
- يو چوټکی مالګه؛
- نباتی غوړی.
چمتووالی:
- د غنمو اوړه په یو کانټینر کې واچوئ او دا د منرال اوبو سره ډک کړئ ، مالګه او چینی سره په دې کې تحلیل کړئ. ښه وخورئ.
- د نیبو جوس قهوه شوي پخلي سوډا اضافه کړئ. تر هغه وخته پورې وخوځیږئ چې چغلي پکې څرګند شي
- په یو څه سبزیجاتو غوړ کې واچوئ او وخورئ.
- تاسو اړتیا لرئ د معمول په پرتله پین کې یو څه نور وچ کړئ.
- په هر اړخ کې د 2-3 دقیقو لپاره وخورئ.
په هګیو او شیدو پرته معدني اوبو کې پینکیکس
ډاډ ترلاسه کړئ چې دا ترکیب هم هڅه وکړئ! د دې حقیقت سربیره چې پینکیکس نه شيدې او هګۍ لري ، او د شتمن انتخاب په توګه ګ ،ل کیږي ، د دوی خوند د ټولو تمو څخه ډیر دی.
اجزاء:
- د لوړ کاربونیتد منرال اوبو - 0.3 ل؛
- اوړه - 0.1 کیلوګرامه؛
- هګۍ - 5 pcs .؛
- د سبزیجاتو غوړ - 2 tbsp. l
- بوره؛
- مالګه.
چمتووالی:
- په یوه کڅوړه کې ، ارزانه اوړه ، مالګه او بوره یوځای کړئ.
- په معدني اوبو او د سبزیجاتو غوړ کې واچوئ ، په ښه توګه مخلوط کړئ ترڅو د ګانو رامینځته کیدو مخه ونیسئ.
- په ګرمو کڅوړو کې د ټوټې لازمي برخه وخورئ او په هر اړخ کې د 2 دقیقو لپاره وخورئ.
کڅوړه د شاتو ، میوو یا بیري جام ، کمپوټ سره ښه پرمخ ځي. هر ډول بار ډکول په پینکیکس کې نغښتل کیدی شي.
ګټورې لارښوونې
د پینکیکس خوندور او ښکلی کولو لپاره ، هره کورنۍ ښځه باید څو قواعد وپیژني او پیروي یې وکړي.
- ټوټه به ډیر عالي شي که تاسو د پخلي لپاره څو ځله دمخه د اوړو تحلیل وکاروئ.
- هڅه وکړئ په اوړو کې اضافه کولو دمخه په اوبو کې مالګه او بوره شیر کړئ - غیر حل شوي ذرات کولی شي د ټوټې جوړښت ګډوډ کړي.
- لومړی د مایع اجزاو مخلوط کړئ او بیا ورو ورو اوړه اضافه کړئ.
- په ټوټه کې لږه بوره ، پینکیکونه نري او لږ دي.
- که چیرې وچه د سبزیجاتو غوړ ولري ، نو تاسو اړتیا نلرئ د دې سره د پخلي پین غوړ کړئ.
لارښوونې به د پخلی کولو پروسې اسانه کولو ، لید او خوند ښه کولو کې مرسته وکړي. هرڅه په مینه سره ترسره کړئ او پایله به یې له ټولو تمو څخه ډیره شي.
د پانکیک ترکیبونه چې ما بیان کړل د ټولو ستاینه وړ دي. مهمه نده چې دوی د کلاسیک ترکیب له مخې پتلي یا پخلي شوي ، هګۍ په دوی کې شتون لري یا نه ، که چیرې لوړ کاربونیټ اوبه وکارول شي یا لاهم معدني اوبه اضافه شي. اصلي شی دا دی چې پینکیکونه خوندور ، نرم او ر .ا دي. دوی د ناستې لپاره خواړه کیدی شي ، د چای لپاره د ډیزاین په توګه خدمت شوي. خپل غوره منرال د اوبو پینکیک ترکیب غوره کړئ او خپل مینه وال د بشپړ درملنې سره خوښ کړئ!