څنګه په کور کې شنډ شوي شیدو جوړ کړئ
وچ شوي شیدې د ډیری لخوا مینه کیږي او دا هیڅ اتفاق نلري ، دا خوندور او ارزانه دی. په هرصورت ، ډیری جوړونکي پدې کې محافظه کونکي او غیر طبیعي توکي اضافه کوي ، کوم چې په کور کې د پخلی کولو پر مهال په اسانۍ مخنیوی کیدی شي.
روزنه
د کور پخلي طرزالعمل له فابریکې څخه لږ توپیر لري. د بورې سره جوش په ټیټه تودوخه کې اچول کیږي ، لاندې ب featuresې په پام کې نیولو سره:
- لږترلږه 3 of د غوړ مینځپانګې سره د شيدو کارول.
- دا غوره ده چې د کا thickې لاندې سره په سوپین کې پخلی وکړئ.
- محصول د سوړیدو وروسته ضعیف کیږي ، نو ځکه مهمه ده چې دا ډیر نه پوښل شي.
د اجزاو لیست:
- دانې شوګر - 250 ګرامه؛
- اوبه - 50 ملی لیتر؛
- شيدې - ½ l.
د رطوبت شیدو ترلاسه کولو لپاره الګوریتم:
- د بورې شربت چمتو کړئ. د دې کولو لپاره ، یو ساسپین کې اوبه واچوئ ، او بیا بوره اضافه کړئ.
- ورو ورو په نتیجه کې شربت ته شیدې واچوئ.
- ګاز وسپړئ او د جوش کولو وروسته ، د ټیټ تودوخې څخه د 2 یا 3 ساعتونو لپاره پخ کړئ.
د کور جوړ شوي شیدو لپاره کلاسیک ترکیب
کالوری: 263 kcal
پروټینونه: 1.3 g
غوړ: 5.1 جی
کاربوهایډریټونه: 56.5 g
بوره په شیدو کې تودوخې سره حل کړئ ، په ټیټ تودوخه کې واچوئ او شاوخوا 3 ساعتو لپاره یې پخلی کړئ.
پروسس تر هغه وخته کنټرول کړئ تر څو چې شیدې ګنډل پیل شي ، دا چې ، څاڅکی باید نه خپریږي.
اصلي او غیر معمولي ترکیبونه
ټول ترکیبونه په اډه کې بوره او شیدو ته اړتیا لري ، سربیره پردې د نورو اجزاو کارولو سره چې یو ځانګړی او بلونکی بوی ورکوي.
د شیدو پاؤډر غوړ
اجزاء:
- د شيدو پوډر 300 ګرامه؛
- grams 350 grams ګرامه بوره؛
- 300 ملی ګرامه شیدې.
د پخلی څرنګوالی:
- په کوچني کانتینر کې ، ټول اجزا مخلوط کړئ او د جوش اوبو سره په لوی ساسپین کې ځای په ځای کړئ. اور باید ټیټ وي ، او تاسو اړتیا لرئ پخلی وکړئ ، په دوامداره توګه حرکت وکړئ.
- د پخلی کولو یو ساعت ستاسو د غوره درملنې ترلاسه کولو لپاره کافی دی.
د وزې له شيدو څخه شحمي شوي شيدې
اجزاء:
- دانې شکر - 2 جام؛
- د وزې شیدو - 1 لیټره؛
- یو څه سوډا
چمتووالی:
- تازه شيدې غوره دي ، او له همدې امله دا curl نه کوي ، سوډا پکې اضافه کیږي.
- د بورې سره پخه کړئ تر هغه چې مخلوط طلايي نسواري شي.
- په جارونو کې واچوئ او د فلزي پوښونو لاندې تعقیم کړئ.
د کریم
اجزاء:
- یو لیټر کریم؛
- د شيدو پوډر 600 ګرامه؛
- kil.؛ کیلو ګرامه بوره؛
- یو څه واینیلین
چمتووالی:
- بوره په اوبو او تودوخې کې حل کړئ تر هغه چې یو همغږي ډله تر لاسه نه شي.
- کریم په کوچني ساسپین کې واچوئ ، بیا د شیدو پاؤر اضافه کړئ.
- په بخار حمام کېږدئ او شاوخوا یو ساعت لپاره پخلی وکړئ.
- مه هیروئ چې مخلوط په دوره يي ډول فشار کړئ تر هغه چې موټی شي.
ملټي کوکر ترکیب
اجزاء:
- د شيدو 200 ملی لیتر؛
- 200 ګرامه دانه لرونکي شوګر؛
- 200 ګرامه د شیدو پوډر.
چمتووالی:
- د ملټي کوکر څخه په کانټینر کې ، ټول اجزا مخلوط کړئ او د "پخلی پورریج" حالت تنظیم کړئ.
- تړنه مه تړئ.
څنګه چې په سمه توګه جوش شوي کنډ شوي شیدو جوړ کړئ
په مجموع کې ، ډیری لارې شتون لري چې څنګه د رطوبت شیدو پخولو لپاره:
- د دوی څخه یو خورا ساده دی - یو جار وپیرئ او پرته له خلاصولو یې پخلی وکړئ.
- په تشناب کې د اوبو حمام کې.
- په مایکروویو کې.
هر میتود ساده دی ، نو حتی یو نوی کک کولی شي دا اداره کړي.
په اوسپنه کې په اوبو کې
- په کشمش شوي شیدو کې کین کیږدئ او په اوبو کې وینځئ ، پداسې حال کې چې د اوبو کچه باید د کان څخه لوړه وي.
- د ټیټ تودوخې په اړه د شاوخوا 3 ساعتونو لپاره تودوخه. په ګلدان کې د اوبو کچه ساتلو لپاره په یاد ولرئ.
- وروسته د یخ اوبو په تویولو سره غندل.
په مایکروویو کې
- غنم شوي شيدې په لوی شیشې کانټینر کې واچوئ. بیا په تنور کې واچوئ.
- د څو دقیقو لپاره ولټاژ 600 W ته تنظیم کړئ ، بیا یې ودروئ.
- بیا بیا په ورته ځواک کې د دوه دقیقو لپاره په تندور کې وساتئ. نو درې ځله تکرار کړئ تر څو چې شیدې ضعیف شي.
- پروسه په ټول وخت کې کنټرول کړئ.
د ویډیو ترکیب
څنګه او څه ډول د کور جوړ شوي شیدو ذخیره کول
تاسو اړتیا لرئ په سوړ ځای کې د راتلونکي کارونې لپاره جوړ شوي سنډ شوي شیدو ذخیره کړئ ، د مثال په توګه ، په یخچال کې ، مګر نه په فریزر کې. مثالی او چاپیریال دوستانه کانټینر د شیشې مرتبان دي چې د ټین یا ځانګړي پلاستيکي پوښونو سره پوښل شوي.
ګټه او زیان
ګټورې ب featuresې:
- د هضم کولو لپاره اسانه ، د تغذیې ارزښت کې لوړه.
- ډیری کالوری ، پداسې حال کې چې بیولوژیکي فعال مادې له لاسه نه وړي.
- د عضلاتو نسج رامینځته کولو کې مرسته کوي ، د هډوکي نسج له سره تولید.
- د هیماتوپایسیس پروسې نورمال کوي.
- رواني هوښیاري هڅوي.
- د معافیت سیسټم ساتي.
- د ټانک خصوصیات لري ، د خوښۍ هورمون تولید کې مرسته کوي.
مخنیوی:
- ناوړه ګټه مه اخلئ ، که نه نو ډیر وزن به څرګند شي.
- د ډایبېټس میلیتس ، جواني او چاقۍ ناروغۍ وده ممکن ده
د تضاداتو سره سره ، تاسو کولی شئ په لږ مقدار کې کنډول شوي شیده وخورئ ، دا به یقینا ستاسو حالت ښه کړي.
کالوري مینځپانګه
غنم شوي شيدې د شیدو د غوړ او پروټین په ترکیب کې د کاربوهایدریټونو لوړه مینځپانګه لري. د کالورۍ مینځپانګه په 100 ګرامه کې 320 kcal ده ، په بیله بیا:
- پروټینونه - 7.2 ګرامه؛
- غوړ - 8.5 ګرامه؛
- کاربوهایډریټ - 56 ګرامه.
د غوړ انڈیکس د 4-15 between ترمنځ توپیر لري.
ګټورې لارښوونې
د مغذي او ارزښت لرونکي محصول چمتو کولو لپاره ، سپارښتنه کیږي:
- یوازې تازه او غوره تر ټولو شیدو وکاروئ.
- یو موټئ کښین سره ساسپین واخلئ.
- د چاقو په څیر د بیکنگ سوډا اضافه کړئ.
- د یو څټک سره وهل.
- د موټی کیدو لپاره ، یو څه وخت لپاره یخچال کړئ
د تازه چمتو شوي ککړ شوي شیدو څخه څومره خوندور او بلونکی بوی دی! ښه اشتها!