د ګنډو پرته د سیمولیا د تودوخې پخلی څرنګوالی
د نن ورځې مقاله کې زه به تاسو ته ووایم چې څنګه له لوپس څخه پاک سیمولیا दलجین جوړ کړئ. ډیری نوي نوي شیفونه غواړي د یونیفورم مستقل مزاج سیمال پخولو څرنګوالي زده کړي ، مګر د دوی هڅې اکثرا په ناکامۍ کې پای ته رسیږي.
هرڅوک په خپل ژوند کې لږترلږه یو ځل سیمول خوند واخیست. د ماشوم په توګه ، زما مور په دوامداره توګه دا خواړه پخوي ، او پرته له غوټیو. کله چې زه لوی شوم او په پخلی ماسټر پیل کړم ، په لومړي سر کې زه ونه توانیدم چې سیمال ښه په پخلی کړم. زما د مور څخه مننه چې ما سره د ګټورې لارښوونو سره مرسته وکړه.
د پټه مرحله ګام لمپ پاک ترکیب
زه به د پخلي پټ ټیکنالوژي شریک کړم ، کوم چې د سیمولینا لومړني تودوخه چمتو کوي. د "اوبو درملنې" په جریان کې ، دانې نمی جذبوي. د پایلې په توګه ، غوټۍ نه جوړیږي.
- شیدو 1 ګیلاس
- سیمول 3 tbsp. l
- کوچ 10 جی
- خوند ته مالګه
- د خوند لپاره بوره
- جام یا جام د خوند لپاره
کالوری: 98 kcal
پروټینز: 3 جی
غوړ: 3.2 g
کاربوهایډریټ: 15.3 g
یو ګیلاس سړه شیدې په ساسپین کې واچوئ. زه سپارښتنه کوم چې اوږده لاسوند سره کوچني سوسیپان کې سیمول چمتو کړئ. دا به تاسو ته اجازه درکړي چې کانتینر کنټرول کړئ کله چې سیمال لوړېږي.
شیدو کې بوره او مالګه اضافه کړئ. د اجزاو مقدار ستاسو په غوره والي پورې اړه لري. که تاسو د جام ، تازه لوبیا یا محافظت کولو اراده لرئ ، شیدو کې بوره مه اضافه کړئ.
د غوټیو پرته د سیمولینا جوړولو راتلونکی مرحله خورا مهم دی.
د بشپړ شوي ډش جوړولو لپاره یو ډول مستقل او پرته له غوټیو ، سړه شیدو کې حبوبات اضافه کړئ. د پایلې په توګه ، سیمول به مایع جذب او پړسوب کړي ، او دانې به سره یوځای نه شي.
په یو کوچني اور کې د شيدو او سیمول سره یو سویا پین کړئ. مینځپانګې په دوامداره توګه د پخلی کولو پروسې په جریان کې. که تاسو دا ونه کړئ ، دانې به د کڅوړې لاندې ته ودرېږي.
د شیدو د جوش کولو وروسته ، تودوخه لږترلږه ته راکم کړئ ، او پین د سوځیدونکي په څنډه کېږدئ. شاوخوا دوه دقیقې وروسته ، سیمول به ګنډ شي او له چولۍ څخه لرې کیدی شي.
دا پاتې ده چې په پلیټ کې د تودوخې وینځئ ، یو کوچ کوچ او یو څه مخلوط کړئ.
تاسو کولی شئ د تازه بیرج یا جام اضافه کولو سره د ډش خوند ښه کړئ.
تاسو یوازې زده کړل چې څنګه د ګلو څخه پاک سیمولیا दलجین جوړ کړئ. په ترکیب کې چمتو شوي اجزاوې د ماشوم لپاره سیمولیا چمتو کولو لپاره کافي دي. که تاسو غواړئ یو بالغ کس په ډش سره خوشحاله کړئ ، زه وړاندیز کوم چې په تناسب د محصولاتو مقدار شاوخوا یو نیم ځله زیات کړئ.
په شیدو کې د سیمولیا د تودوخې پخلی څرنګوالی
سیمول یو ساده ، خوندور او مغذي ډش دی. هرې کورنۍ ښځې د دې پخولو جرات نه کوي ، ځکه چې تل د ښه سیمال پخولو امکان نه وي.
د پخلي ډیری میتودونه شتون لري. په هرصورت ، سیمول ، د چمتو کولو لپاره چې تازه شیدو کارول کیږي ، غوره خوند لري.
زه به تاسو ته په شیدو کې د سیمولیا दलیا لپاره ترکیب ورکړم ترڅو تاسو مناسب ډش چمتو کړئ. په ترکیب کې چمتو شوي تناسب او د پخلي مرحلو ترتیب وګورئ.
اجزاء:
- شيدې - 1 ګيلاس.
- اوبه - 1 tbsp. یوه چمچ
- ګروټونه - 4 tsp.
- بوره او کوچ
چمتووالی:
- په شیدو کې سیمولینا چمتو کولو لپاره ، د کندې لاندې سره ډش واخلئ. دا د کندې په ضخامت پورې اړه لري ایا سیمال به وسوځي. سربیره پردې ، د اوبو لږ مقدار اضافه کولو سره سوځیدنه مخنیوی کیدی شي.
- اوبه په چمتو شوي کڅوړه کې واچوئ او یو کوچنی اور ته وخورئ. یخنۍ ته سمدلاسه یخ شیدو اضافه کړئ او انتظار وکړئ تر هغه چې لوړېدو پیل شي. بیا تودوخه راکم کړئ او سیمولینا په یو پتلی جریان کې اضافه کړئ. ټول وخت د پین مینځپانګې وخورئ. د پایلې په توګه ، تاسو پرته د غوټیو څخه یو همجنسي دانو ترلاسه کوئ.
- د درې دقیقو لپاره پخلی وکړئ ، په دوامداره توګه محلول.
- چولۍ بنده کړئ ، یو څه شوګر اضافه کړئ او وخورئ. برتن پوښ کړئ او د یو ساعت څلورمې برخې لپاره پریږدئ. د دې وخت وروسته ، سیمول به شيدې جذب کړي. پایله یې یو موټی پورریز دی.
د ویډیو ترکیب
تاسو کولی شئ د کڅوړې څخه ریښتینې نزاکت رامینځته کړئ که تاسو د خدمت کولو دمخه د سیمولیا د تودوخې لپاره یو کوچ او کوچ او یو څه جام اضافه کړئ. زه د ونې جام اضافه کوم. دا به د ریښتیني پخلي شاهکار وي.
په اوبو کې سیمولینا پخول
پخلی فیشن د خواړو او ټیټ کالوري خواړو چمتو کولو څخه هرکلی کوي. د وختونو سره ساتلو لپاره او له تمایلونو څخه انحراف نه کولو لپاره ، زه وړاندیز کوم چې په اوبو کې د سیمولیا दलیا پاکولو څرنګوالي په اړه وغږیږم.
سیمولینا یو ځانګړی حبوبات دی ، د تولید لپاره چې د نرم غنمو ډولونه کارول کیږي. دا د فاسفورس ، کلسیم او د انسان بدن لپاره مغذي توکو کې بډای دی.
سیمولینا د رژیم محصول دی ، په ځانګړي توګه که چیرې د شیدو او بوره اضافه کولو پرته پخلی شي. دا به یو نری رنځ رامینځته کړي ، نو یو لږ مميز اضافه کړئ. د اوبو لپاره ترکیب خورا ساده دی. یوازې په یاد ولرئ ، سیمول د یو بل سره ټکر کولو ته اړ کوي. له همدې امله ، د پخلی کولو پرمهال په دوامداره توګه حرکت وکړئ.
په ترکیب کې خورا مهم ګام د اوبو سره د حبوباتو مخلوط کول دي. په مکرر او ګړندۍ توګه حرکت وکړئ ترڅو د رګونو د څرګندیدو څخه مخنیوی وشي.
اجزاء:
- غوږونه - 3 tbsp. چمچونه.
- مکھن - 2 چمچونه چمچونه.
- کشمش - 1 tbsp. یوه چمچ
- بوره او مالګه.
اجزا د سیمال په هر خدمت کې درج شوي. که تاسو د وزن له لاسه ورکولو څخه ویره لرئ یا دا د شوګر مصرفولو سره مخالف دي ، نو دا اجزا خارج کړئ. که چیرې محدودیتونه شتون ونه لري ، د بورې کارول لازمي دي.
چمتووالی:
- غلې دانې سوسکین ته واچوئ او په مساوي توګه په ښکته برخو کې وویشئ. دا باید ترسره شي. سیمول په دوامداره توګه په غوټیو کې ورک کیږي ، او د اوبو په قضیه کې ، د دوی شمیر خورا ډیر دی.
- په سوسیپان کې اوبه اضافه کړئ او وخورئ. زه د تودو اوبو کارولو وړاندیز کوم. پداسې حال کې چې په دوامداره توګه محلول ، سیمول په اوبو کې راوړو.
- د جوش اوبو وروسته ، پین ته یو څه بوره اضافه کړئ. د خوند لپاره مالګه.
- لږترلږه د پنځو دقیقو لپاره په اوبو کې سیمول پخه کړئ ، هر وخت ودروئ. ډیر کوک مه کوئ ، که نه نو حبوبات به ښکته شي.
- مکھن اضافه کړئ. دا اړینه نده چې خواړه د بخارۍ څخه لرې کړئ. د تیلو سره یوځای ، پین ته یو څه مالوچ واستوئ او په ښه توګه مخلوط کړئ.
د ویډیو چمتو کول
اوس تاسو په بشپړ ډول پوهیږئ چې څنګه په اوبو کې د سیمولیا پوټکي پخلی وکړئ. که تاسو مکھن خوښ کړئ ، هرڅومره چې تاسو یې غواړئ اضافه کړئ ، تاسو به د مکھن سره لوبیا خراب نه کړئ.
په ورو ککر کې د سیمولیا د تودوخې پخلی څرنګوالی
ډیری د کور ښځې د شیدو لوبیا او سوپ چمتو کوي. له دوی څخه هر یو ښه پوهیږي چې د پخلي په پروسه کې باید د دې برتنونو پخلي وشي. که نه نو ، شیدې به په ساده ډول "تیښته" وي. د پخلنځی عصري ټیکنالوژي د دې ستونزې څخه مخنیوي کې مرسته کوي که تاسو په ورو ککر کې د سیمولینا दलیا لپاره ترکیب پیژنئ.
سیمال شاید شاید یوازینی ډش وي چې د خپل ژوند په اوږدو کې د یو چا سره مل وي.
اجزاء:
- غوږ - 0.5 جام.
- اوبه - 1.5 جام.
- شيدې - 2 پيالې.
- بوره او کوچ
چمتووالی:
- سیمولینا د مایع جذب کولو وړتیا لپاره مشهور دی. د دې دلیل لپاره ، مایع ته د سیمول تناسب باید لږترلږه له 1 څخه تر 7 پورې وي.
- سیمولو د ملټي کوکر کانټینر کې د لږ مقدار بوره سره یوځای کړئ او مخلوط کړئ. د پایلې په توګه ، د پخلی کولو پرمهال هیڅ ډنډ نه جوړوي.
- شیدو په څوکوکوکر کې واچوئ او د مکھن یوه ټوټه یې کړئ. که تاسو غواړئ د ماشوم لپاره پخلی وکړئ ، شیدې د اوبو سره لږ کړئ. د لویانو لپاره ، یوازې د شيدو سره حبوبات عالي دي.
- د "ملټي کوک" حالت فعال کړئ. د 90 درجې حرارت درجه کې ، سیمول د شاوخوا یو ساعت دریمې لپاره پخلی کیږي.
- د ټاکل شوي وخت وروسته ، سیمول چمتو دی. شاید ، د رطوبت له خلاصیدو وروسته ، د توت ځای به یو څه پتلی ښکاري ، بیا یوازې سیمول په ښه ډول ودروئ.
ټول ماشومان دا پخلی نه خوښوي. که تاسو دا په ورو ککر کې پخ کړئ ، نو دوی به خوشحاله شي. ما دا ډیر ځله په عمل کې ازمولی.
سیمیولینا په ملټي کوکر کې پخلی شوی خوندور مستقل مزاج او نازک خوند لري. که تاسو دا د څو چمچو شاتو سره مس کړئ ، تاسو یو ریښتینی شاہکار ترلاسه کوئ چې هیڅوک به یې انکار نکړي.
د سیمول ګټې او زیانونه
د مقالې په وروستۍ برخه کې ، موږ به د سیمال ګټې او زیانونه په پام کې ونیسو.
سیمولینا د مګنیزیم ، کلسیم او فاسفورس لږ مقدار لري ، ځکه چې ګټورې مادې د غنمو د غنمو کې متمرکز دي ، کوم چې د تولید په جریان کې لرې کیږي. په ورته وخت کې ، هر غله په کې ډیری پوټاشیم او ویټامینونه لري.
د ماشومانو ډاکټران د یو کال وروسته ماشومانو ته سیمولینا وړاندیز کوي. په دانو کې هیڅ فایبر شتون نلري. د پایلې په توګه ، د ماشوم معدې کولی شي په اسانۍ سره دا خواړه اداره کړي. ماشومانو ته باید تر یو کال عمر پورې سمولینا نه ورکول کیږي. دا ډیری ګلوټین لري ، کوم چې په ماشومانو کې د الرجي اختلال رامینځته کوي. سیمولینا ډیری فایټین لري ، کوم چې د کلسیم جذب کې مداخله کوي. له همدې امله لوبیا یا میوې په دانو کې اضافه شوي ، کوم چې دا مواد غیر جانبدار کوي.
سیمولینا د بدن د بلغم پاکولو او غوړ لرې کولو کې مرسته کوي. دا د انرژي سرچینې په توګه کار کوي او د یو چا په غړو او هډوکو ګټور اغیزه لري. ډاکټران د هغه خلکو لپاره سیمولینا وړاندیز کوي چې د ستړیا ، معدې ناروغي اخته وي ، په کولمو یا معدې کې د عملیاتو وروسته ، هغه خلک چې ضعیف هضم لري. دوی حتی د شيدو او سیمولیا پراساس ځانګړي رژیم رامینځته کړی.
په ځینو مواردو کې ، سیمول زیان لري. دا د یو کال څخه کم عمر ماشومانو ته ورکول منع دي ، دا د هغه خلکو لپاره چې د کلسیم کمښت او ګلوټین سره حساسیت لري مخنیوی کوي.
مقاله پای کې پای ته رسیدلې چې څنګه په شیدو او اوبو کې د غوټیو پرته د سیمولیا दलیا پاک کړئ. ما کیسه د بشپړ سیمول چمتو کولو ته وقف کړه او ګټې او زیانونو ته یې پاملرنه وکړه. زه تاسو ته روغتیا او ښه اشتها غواړم. ګورو به!