د چوغندر ګټې څه شی دي ، په کوم عمر کې او څنګه ماشوم ته ورکول کیدی شي؟ په رژیم کې د ماشوم معرفي کولو لپاره ګام په ګام لارښوونې
چوغندر یو خوندور او صحي سبزیجات دي چې د یو کال څخه کم عمر ماشومانو ته ورکول کیدی شي. د دې بیولوژیکي ترکیب له امله ، ریښه سبزیجات په کولمو کې ګټور تاثیر لري ، اشتها ډیروي او ډیر ګټور مادې لري. چوغندر تل د پلورنځي په الماریو کې وي ، او تاسو کولی شئ دا ټول کال وخورئ. دا مقاله په تفصیل سره د ریښې سبزیجاتو ګټې تشریح کوي ، د بشپړونکي خواړو په سمه توګه معرفي کولو څرنګوالي او په کوم عمر کې یو ماشوم ته د چوغیو د خوړلو اجازه ورکول کیږي په اړه معلومات وړاندې کوي.
ولې د ریښو سبزیجاتو کارول منع دي؟
د خوراکي توکیو لوی مقدار سره سره چې سبزیجات لري ، دا باید ډیر ژر تکمیلي خواړو کې معرفي نه شي. دلته ځینې دلیلونه دي:
- چوغندر په ماشومانو کې د الرجی لامل کیدی شي؛
- د ریښی سبزیجات لوی مقدار نایټریټ لري ، له دې سره د ماشوم بدن لاهم د مقابلې لپاره چمتو نه دی؛
- د چوغندیو لومړني معرفي د نرم پایو لامل کیږي.
د څو میاشتو څخه یو ماشوم کولی شي دا سبزي وخوري؟
د روغتیا نړیوال سازمان یو ماشوم ته اجازه ورکوي چې د ماشوم د تغذیه کولو پرمهال د شپږو میاشتو په عمر کې د مایکروسکوپي درملو کې چوغیو ته معرفي شي. په هرصورت ، په کوچني برخو کې په منظم ډول د بورګنډي سبزیجاتو څخه ماشومانو ته خواړه ورکول د 8 یا 10 میاشتو څخه غوره دي. که چیرې ماشوم الرجز باندې اخته شي ، نو غوره به وي چې د چوغیو سره پیژندنه تر 12 میاشتو پورې وځنډو.
د چوغندر له خوړلو وروسته ، ستاسو د ماشوم پیشاب ممکن ناڅاپه سور شي. په هرصورت ، والدین اړتیا نلري ویرول شي. د پیشاب معمول رنګ به وروسته بیرته راستون شي کله چې ماشوم چوغندر بنده کړي.
ایا دا امکان لري چې خام او جوش شوي سبزیجات وخورئ ، کوم او په کوم عمر کې د جواز جواز لري؟
د جوش شوي سبزیجونو برخلاف ، خام سبزیجات په ویټامینونو او مینرالونو کې خورا بډایه دي. په هرصورت ، د یو کال څخه کم عمر لرونکي ماشومان یوازې چوغندر کولی شي جوش شوي ، پخه شوي یا تپ شوي. د خامې ریښې سبزیجات اکثرا په کولمو کې حساسیت او خارښ کوي.
جوش شوي سبزیجات ډیر ګټور ګ consideredل کیږي ، ځکه چې د پخلی کولو پرمهال دوی د میوو ځینې اسیدونه له لاسه ورکوي چې کولی شي د ماشوم معدې ته زیان ورسوي. سربیره پردې ، د پخلی کولو پرمهال یو څه اندازه نایټریټ د چوغندر ب brو ته ځي ، کوم چې د خواړو لپاره ندي کارول کیږي. مګر په جوش شوي شاتو کې ګټور عناصر خوندي کیږي. پدې کې شامل دي:
- pectin؛
- مګنیزیم
- پوټاشیم
- اوسپنه او نور.
د ډیر وخت کارولو پایلې (له 8 ، 9 میاشتو څخه مخکې)
د چوغندر (ماشوم تر 8-9 میاشتو پورې) د ماشوم لومړني پیژندل کولی شي د روغتیا ستونزو المل شي.
- د روميانو ، گاجر او جوارجو سره ، چوغندر ځینې وختونه د ممکنه پیچلتیا سره د الرجی لامل کیږي.
- اسهال ، ډیهایډریشن او مسمومیت (د نایټریټ مینځپانګې له امله) کیدی شي منفي پایله وي.
- د چوغندیو ډیر مصرف د وینې فشار کمیدو لامل کیږي ، کوم چې په ماشومانو کې دمخه د لویانو په پرتله لږ ټیټ دی.
- د چوغندیو د څکولو وروسته ، ځینې ماشومان پړسوب او کولمو ته وده ورکوي.
ګټه او زیان
دا څنګه ګټور دی؟
د چوغندیو مثبت ملکیتونو کې لاندې دي:
- حوض قوي کوي ، اشتها ډیروي او په کولمو کې ګټوره اغیزه لري؛
- د چوغندیو خوړل د زړه د سیسټم د ناروغیو وده کموي؛
- سبزیجات ګټور ویټامینونه A ، C ، E ، K ، همدارنګه مګنیزیم ، پوټاشیم ، فولیک اسید او کلسیم لري؛
- په چوغندر کې بیټین په ځګر باندې ګټور اثر لري؛
- د اوسپنې د لوړې غلظت له امله ، چوغندر خوړل د وینې سره حجرې تولیدوي ، کوم چې د دماغ پرمختګ لپاره مهم دی؛
- د ريښي سبزي د قبض سره مرسته کوي.
زیان
- نایټریټ راټولیږي او ممکن د زهرجن کیدو لامل شي.
- د الرجی لامل کیږي.
- ډیرې کارول د سټول ګډوډي لامل کیږي.
ګام په ګام لارښوونې: د ماشوم لپاره تکمیلي خواړو کې د ریښی فصل معرفي کول څنګه؟
څنګه غوره کول؟
ترټولو خوندي او خورا ګټور ریښه سبزیجات به هغه څوک وي چې ستاسو په باغ کې کښت شوی وي. که تاسو شخصي پلاټ ونه لرئ ، نو په خپله سیمه کې کرل شوي سبزۍ واخلئ.
کوچنۍ ریښې سبزيجات غوره کړئ. دوی باید کلک وي ، له غاښونو او سکریچونو څخه پاک وي. که تاسو په سبزیجاتو کې سپک فایبرز لاریون وګورئ ، نو پدې معنی چې پدې کې د نایټریټ زیاتوالی شامل دی.
چمتووالی
د جوش شوي شاتو څخه د ماشومانو لپاره خواړه چمتو کړئ. د دې کولو لپاره ، سبزیجاتو ته اړتیا ده:
- ومینځئ ، پاک کړئ او هغه سر یې وپړئ چیرته چې سرونه وده کوي.
- تاسو کولی شئ بشپړ یا پخلی کړئ یا ټوټې ټوټې کړئ.
- د جوش کولو له شیبې څخه لس دقیقې انتظار وکړئ او اوبه وچ کړئ ، او بیا یو نوی اضافه کړئ. چوغندر تر شاوخوا یو ساعت پورې پخلی کیږي.
- بیا له پین څخه پکی سبزیجات لرې کړئ ترڅو په اوبو کې پاتې نایټریټ د ریښې سبزیجاتو ته واوړي.
که تاسو پلان لرئ خپل کوچني کوچني خواږو ته خواړه ورکړئ ، نو سبزیجات د خواړو دمخه په اوبو کې ډوبولو لپاره پریږدئ ترڅو د نایټریټ غلظت کم شي.
خالص
چوغندر وویشئ ، کوچنۍ ټوټې یې کړئ او د بلینډر سره خالص مستقل مزاج ته ترکیب کړئ. بیا په پایله کې د چوغندرو ډله یو څو چمچونه په یو بل خال کې اضافه کړئ چېرې چې ماشوم دمخه پیژندلی وي.
د ماشوم لپاره د چوغندرو خال باید تازه وي. د ګetوotرو disheshesو hes... او ګودر د ratesﺎ .ratesرrates. the theزا to to.. leads... .وي.
د چوغندر جوس
د چوغندر جوس جوړولو لپاره ، جوش شوي خام چوغندر په جوسیر کې ځای په ځای کړئ. که نه ، نو یو ګرتر یا بلینډر وکاروئ. دا به تاسو ته اجازه درکړي چې سبزي وخورئ او بیا یې د چاسلوټ سره وویشئ.
د چوغندر جوس ډیر ځله په کوچنیو درملو کې د ډاکټر په سپارښتنه کارول کیږي. تر یو کال عمر ماشومانو ته یو څو څاڅکي ، یو کلن ماشوم ورکول کیدی شي - د شیشې دریمه برخه ، د اوبو یا نورو جوس سره مخلوط.
خالص د حبوباتو سره
په جلا توګه چوغندر او لوبیا (د غوړ ، وريجې یا بکواټ) پخ کړئ. له دې وروسته ، سبزی د بلینډر سره وخورئ ، په دانو کې اضافه کړئ او وخورئ.
څنګه د 8 یا 9 میاشتني ماشوم خواړه ورکول؟
نوي محصول ته د 8- یا 9 میاشتني ماشوم غبرګون تعقیبولو لپاره ، په سهار کې چوغندر تغذیه کړئ. لومړی ځل ، برخه به کوچنۍ وي - نیم چائے. که چیرې ماشوم د سبزیجاتو سره آشنایی په ښه توګه زغملی وي ، تاسو کولی شئ په هره ورځ د نیم ټیټ چمچ لخوا برخه زیاته کړئ. د ورځې ورځنی حجم باید 5 ચમચી ته لوړ شي. د کوم ماشوم لپاره چې د کولمو نورمال حرکتونه وي ، په اونۍ کې دوه ځله د چوغندرو خالص ورکړئ.
څنګه په 1 او 2 کلن عمر کې جوش شوي یا خام محصول وخورئ؟
د یو کال څخه د ډیرو ماشومانو لپاره ، پخلی وکړئ:
- چوغندر
- بورچټ
- د سبزیجاتو غوړ
- کاسروولونه؛
- سلاد
- پوټکی
پدې حالت کې ، په خواړو کې د سبزیجاتو مصرف باید کنټرول شي. د درې کالو څخه کم عمر لرونکي ماشومان باید په ورځ کې له grams 50 ګرامو څخه زیاته چوغندر ونه خوري.
مه هیروئ چې چوغندر په لوړه کچه الرجینیک دی. که ناڅاپه ، د دې کارولو وروسته ، د ماشوم پوټکی سور شي ، لوڅ غولی څرګند شي ، پړسوب او پړسیدل واقع کیږي ، سمدلاسه سبزیجات له خواړو څخه لرې کړئ. د څو میاشتو وروسته ، بیا هڅه وکړئ د بورګنډي ریښې سبزیجاتو ته راستون شئ.
په ماشومتوب کې د مچیو د کارولو د ب featuresو په اړه ویډیو: