هغه څه چې دوی په ناروې کې خوري - ملي پخلی
یوځل چې ناروې یو ولایتي هیواد ګ wasل کیده او تر یوې اندازې پورې یې د نورو هیوادونو سره دښمني درلوده چې کولی شي د بیلابیلو پاک تجربو تجربه کړي. د ناروې خواړه خورا ځانګړي او ځانګړي دي ، ځکه چې دا د هیواد د لاسرسي او سخت اقلیم شرایطو شرایطو کې رامینځته شوی. راځئ چې وګورو چې د ناروې خواړه کوم په زړه پوري دي ، کوم خواړه د کوښښ کولو او له سفر څخه راوړو ارزښت لري.
د ملي نارویژي پخلي ب Featuresې
موږ کولی شو ووایو چې ناروې یو پاک انقلاب رامینځته کړی ، په دې مننه چې اوس مهال ځایی خلک د دوی ملي پاک دودونو باندې وياړي. البته ، د ناروې اصلي خواړه کب او کب نیونکي دي. په هرصورت ، په ناروې کې د هیروین غیر معمولي خوږو لپاره چمتو اوسئ.
په هیواد کې د خواړو سره چلند ساده دی - دا د انرژي ترلاسه کولو یوه لاره ده. په هرصورت ، د محصولاتو کیفیت او جوړښت ته ځانګړې پاملرنه کیږي ، ډیری وختونه پاکې خوښې ته پاملرنه نه کوي. ناروې یو له یو څو هیوادونو څخه دی ، او شاید یوازینی هیواد دی ، چیرې چې د خوږ کریم سره د غوړ لرونکي خواړه د نزاکت په توګه د میلې په میز کې خدمت کیږي.
پاکې انقلاب په اصل کې په ناروې کې د ګړندي اقتصادي ودې او د هغې د اوسیدونکو هوساینې له امله رامینځته شوی. د چاپیریال ساتونکي محصولات یو مطلق ګټه ګرځیدلي.
د ناروې د ملي پخلي جوهر د کښت په ځانګړي ډول کې دي. د وزو او پسونو د څړولو لپاره ټول څړځایونه له ښارونو لرې دي او د اکوولوژیک پلوه پاک سیمو کې موقعیت لري. اقلیم شرایط او بلکه ټیټه تودوخه د آفت وژونکو کارولو پرته خواړو ته د ودې اجازه ورکوي. فارمونه د سختو قوانینو لاندې کار کوي چې د څارویو مدیریت اداره کوي. او البته ، د نارویجانو ویاړونه بحرونه او بحر دي ، د هیواد ساحلونه مینځل کیږي او په کب او سمندري غلو کې بډای دی.
د پخلي جشنونه په منظم ډول په هیواد کې ترسره کیږي ، چیرې چې تاسو کولی شئ د ناروې له بیلابیلو سیمو څخه د خوندونو بشپړ پیلیټ تعریف کړئ. خورا مشهور جشنونه:
- ګلم؛
- ګسټو؛
- ټرنډشک
ښه پوهیدل! ډیری محصولات په محلي کچه په پلورنځیو ، لومړني ډول پنیرونو ، لبنیاتو ، پیسریو او غوښې کې تولید شوي. بیر په سیمه ییزو شراب خانو کې تولیدیږي.
اړوند مقاله: کوم ناروغان له ناروې څخه راوړي؟
د غوښې پخلي
دوی په ناروې کې څه خوري؟ ترټولو لومړی ، دا مټون دی ، ځکه چې دا ډول غوښه په نړۍ کې یو له غوره څخه پیژندل کیږي. غوښه نرمه ده ، او له دې څخه جوړ شوي پخلي رسالي دي. څاروي د وحشي بوټو مخلوط خوري او یوازې خالص اوبه څښي ، نو غوښه د استثنایی کیفیت څخه ده.
دا ارزښتمن دی! د چاپیریال ساتونکي حیواني پالنې اصلي اصل د ضیاع پرته پخلي کې د ټولو مړو کارول دي.
د ناروې د خوړو مشهور غوښې:
- Fenalor - د پسه وچه پښه؛
- پنسکیټ - د ورغمي ریبونه چې په جریان کې پخه شوي د عنعنوي ډوډۍ دي چې په دودیز ډول په کرسمس کې وړاندې کیږي؛
- سملاخوف د پسه سر دی.
نارويژي لوبه
که تاسو ناروې ته سفر کوئ ، ډاډ ترلاسه کړئ چې لوبه هڅه وکړئ چې د ساحې ځانګړتیا وي.
- ایلک په سکینډینیایی هیواد کې ، د میو غوښه پخلی کولو لپاره خورا په زړه پوری دی.
- رونډر. د دې څارویو شمیر 250 زره دی. وینس د غذایی رژیم او په زړه پورې نه خوندور غوښه ګ .ل کیږي.
- هرن په محلي ځنګلونو کې د هرانو شمیر د ځایي خلکو شمیر څخه ډیر دی ، دا د تعجب وړ نده چې باران د مختلفو لارو څخه چمتو شوی.
- پارټریج. ښکار د دې الوتونکو د نیولو هڅه کوي ، ځکه چې د مرغۍ سینه خورا نرمه ده ، او نورې برخې یې د لوبې ځانګړی خوند لري.
تاسو به علاقه ولرئ: جوجنیفجورډ - په نړۍ کې د دویم ترټولو اوږد fjord ښکلا.
کب او کب نیونکي
د ناروې ملي خوړنځای د کب نیولو پرته نشي تصور کیدی.
د کبانو او سمندري خوراکي تجارت د 12 پیړۍ په پیل کې د ناروې سوداګرو لخوا ترسره شوی و. نن ناروې د کب د کب د محصولاتو صادراتو لپاره د نړۍ دوهم هیواد ګ .ل کیږي. په ناروې کې اوبه په ځانګړي ډول پاکې او تازه دي ، په مننه چې کب یې ځانګړی خوند ترلاسه کوي.
په یادښت کې! که تاسو غواړئ ملي خواړه د غوره کب څخه وخورئ ، نو غوره به وي چې د هیواد په ساحلي ښار کې د کب نیولو بازار یا رستورانت څخه لیدنه وکړئ. په ډیری ښارونو کې ، تاسو پخپله کب نیولی شئ.
د ناروې ملي کب کب:
- ریکفسک یو تخم شوی ټراوټ دی. کڅوړه یوازې د زړور سیاستوالو لخوا خوند کیدی شي څوک چې له 3 څخه تر 6 میاشتو پورې په بیرلونو کې ذخیره شوي کب کی د قوي ، عجیب بو څخه لرې نه ویره کیږي. په حقیقت کې ، راکیفسک د نري رنځ کښت کونکي ناروغه ده ، مګر که تاسو ووایاست چې کب دا خمیره کیږي ، نو د دې خوند به اسانه شي.
- تورفیسک - وچ ټیسکا ، دا ډش د هیواد په شمالي سیمو کې غوره خوند ورکول کیږي ، د بیلګې په توګه ، د لوفوټین ټاپو کې؛
- مولیر - د جوش شوي کوډ ، کیویر او ځګر ملي تالی
- د ناروې سویلي سیمو کې ، کبونه او عضلات په ښه توګه چمتو شوي دي.
دا هم ولولئ: دوی په ډنمارک کې څه خوري - د هیواد دودیزې پخلی.
نارويژي پنیر
امکان لري چې د پنیر ځینې ډولونه به ډیر ژر په ټوله نړۍ کې مشهور شي. په ناروې کې د پنیر ډیری فابریکې شتون لري چیرې چې دوی داسې محصول چمتو کوي چې کولی شي د خورا هوښیار ګورمیټونو خوندونه پوره کړي. د نارویجي پنیر کیفیت راز د کیفیت شیدې او د ناروې ځانګړي طبیعت دی.
د ناروې په پخلي کې ترټولو مشهور او بهرني پنیر د برونوسټ دی. دا یو خوندور نصواري زیړ رنګ لري. دا کارملیز شوی پنیر دی چې له چای څخه جوړ شوی دی. دا د یو څه مالګین جوش شوي شیدو په څیر خوند لري. دا ډیری وختونه د ډیزاین لپاره چمتو کیږي.
د ناروې تولید کونکي په نړۍ کې د مشهور پنیر ټول ډولونه چمتو کوي. ځینې جوړونکي د ترکیبونو سره تجربه کوي او د پنیر نوي ، اصلي ډولونه وړاندې کوي.
د دې فارم په کارولو سره د هستوګنې نرخونه پرتله کړئ
د ناروې میندې
په دودیز ډول ، کله چې له هغه څخه وپوښتل شي چې په ناروې کې څه هڅه وکړي ، پخه شوي توکي سپارښتنه کیږي. یو ډول مافینز ، کاسروول ، پیزونه د جواني او میوو څخه ډک شوي. همدارنګه کارول شوي دارچینی ، شات ، وینیلا
په نارویجي خواړو کې ترټولو عام میوه د سویلا پینکیکس دي چې د بیلابیل ډکولو او وفر رولونو سره د ونیلا کریم سره ډک شوي.
د وریجو کریم یو دودیز رخصتي خواږه خواړه دي ، چې د لویانو او ماشومانو سره مینه لري. هر کور د دې چمتو کولو لپاره خپل پټ ترکیب لري. د دودیز ترکیب سره سم ، وریجې وخورئ ، د بادامو سره مخلوط کړئ ، کریم ، بوره د خوند لپاره اضافه کړئ او په ښه توګه وخورئ. ډش د بیري جام سره اچول شوی.
د رخصتۍ لپاره یو بل خواږه د مغز کیک دی. د هغه په ترکیب کې هیڅ اوړه شتون نلري ، مګر د دې ډش کالیوري مینځپانګه په اسانۍ سره د بشپړ ملټي کورس ډوډۍ کالوري مینځپانګې سره پرتله کیدی شي. د ډیزاین اساس مغز ، کوکیز ، بوره ، هګۍ او کریم دي.
په زړه پوری پوهیدل! په ناروې کې د 10 خورا ښکلي آبشارونو انتخاب پدې مقاله کې موندل کیدی شي.
دودیز څښاک
د خوښې څښاک کافي دی ، مګر ناروېیان د بوټو لیکرو سره مینه لري او د شيدو څښل هیڅ کم ندي. دوی د شاتو سره خوندور م prepareې مشروبات هم چمتو کوي.
لکه څنګه چې د الکولي مشروباتو لپاره ، ترټولو مشهور دي بیر ، ویسکي ، جن ، ژیړونکي. که موږ د الکولي مشروب په اړه وغږیږو چې ناروې ته ځانګړی دی ، دا لینای آبیویټ دی. په ژباړه کې ، نوم د ژوندي اوبو په معنی دی. دا یو سپوږمۍ دی چې د مسالو اضافو سره د کچالو څخه جوړ شوی. اصلي ب isه یې دا ده چې سپوږمۍ په اوک بیرل کې ځای په ځای شوي او له سویل نیمه فضا څخه شمالي ته لیږدول کیږي ، بیا بیرته جنوب ته لیږدول کیږي. د دې وخت په جریان کې ، چاندشین د بلوک بوی جذبوي ، ځانګړي خوند او ژیړ رنګ ترلاسه کوي. د بوتل لپاره لیبل باید د هغه بار په اړه معلومات ولري چې مشروبات یې لیږدولي. دا یو څه تودوخه مصرف کیږي.
کوم محصولات له ناروې څخه راوړي
- برونسټ پنیر د ملي اوزو شیدو محصول دی چې خورا په زړه پوري خوږو او مالګین ذوق سره. ریښتیني ګورمیټ دا د کوکیز او جام سره خوري. جام کولی شي د کیویر یا شاتو سره ځای په ځای شي. لومړی ځل به د پنیر خوند خورا بهرني او عجیب ښکاري ، مګر بیا به دا په رژیم کې غوره خواړه شي.
- یوه کب. په ناروې کې ، تاسو اړتیا لرئ چې تازه کب وخورئ - کوډ ، سالمن یا ټراوټ ، تاسو کولی شئ سګرټ څکول او خامخا چاسکي غوره کړئ.
- د کب ښوروا د نارویژي پخلي اصلي محصول ، کوم چې کله مناسب چمتو کیږي ، په هیڅ صورت کې د آرایشي رستورانت ډیسک څخه ټیټ ندي. دا په کڅوړه کې یو عادي سوپ دی ، دا د شيدو سره مخلوط کیږي یا کریم اضافه کیږي ، تاسو کولی شئ ډوډۍ د مasو او شیدو سره موسم کړئ.
- په ټیوبونو کې کیویر. البته ، تاسو کولی شئ منظم کیویار وپیرئ ، مګر تاسو باید اعتراف وکړئ چې د دې له ټیوب څخه خوړل خورا ډیر په زړه پوري دي. په ظاهره کې ، دا د ګلابي پیسټ سره ورته دی ، خوند یې کب نیسي ، یو څه مالګه. ډیر خوندور - په ډوډۍ کې کیویار خپور کړئ او په منظم ډول یې د منظم ، سخت پنیر ټوټه کړئ.
ښه پوهیدل: په ناروې کې لوفوټین د ځنګلي ژوند ، شمالي څراغونو او ویلونو ځمکه ده.
پنځه ډوډۍ د هڅه کولو لپاره
د ناروې د خوړو ځانګړتیا د دې موسم دی - ځینې پخلي په پسرلي کې چمتو کیږي ، او ځینې یې د سړې فصل لپاره دي. د مثال په توګه ، د نوي کال اصلي ډش منجمد پیزا ده ، د ناروې د اوسیدونکو لپاره دا ډش زموږ لپاره د اولیور سلاد په څیر دی.
په ناروې کې ترټولو په زړه پورې خواړه
- فوریکول - ژباړل شوی معنی ده په کباب کې پسه. دا یو خوندور ډش دی چې چیرې کباب او غوښه په پرتونو کې ایښودل شوي ، د ځمکې تور تور مرچ سره فصل شوي. فوریکول د کچالو سره خدمت کیږي. ډش د پخلی کولو وروسته په دوهمه ورځ بډایه خوند اخلي.
- لوټفیسک - لفظي ژباړه - په الکلی کې کب. لومړی ، کوډ په الکلي کې کښینول کیږي ، بیا په پاکو اوبو کې او بیا پخلی کیږي. د دې ډول پروسس وروسته ، کب کب له جیلی سره ورته وي potatoes کچالو ، لاسي نخود او بیکن د اړخ خواړو په توګه خدمت کیږي. په دودیز ډول دا د کچالو ووډکا سره مینځل کیږي.
- د وایل غوښه. دا په مختلف توپیرونو کې هڅه کولو ارزښت لري - وچ ، وچ شوی. مګر د دې لپاره تاسو اړتیا لرئ سټاوانجر یا برګین څخه لیدنه وکړئ.
- پنیسټ. دا د مالګین او وچ شوي لرګیو ریبونه دي. دوی د ساسجونو او جوش شوي کچالو سره خدمت کیږي. بل د کرسمس ډش.
- رباب. دا د سوکارکرټ ، کچالو ، غوښېبال او ساس سره سور دی. دا ډش په دودیز ډول د کرسمس په وخت کې خدمت کیږي.
د نارویژي خواړه ځانګړي او اصلي دي ، بې له شکه د نږدې پاکې پاملرنې مستحق دي ، ځکه چې دا د سالم او کیفیت لرونکي محصولاتو پراساس دی.
د نارویژي خواړه د هغه چا لپاره څومره خوندور دی څوک چې د سلواک پخلي کې کارول کیږي - ویډیو وګورئ.